【目次】
森を抜けると広がる別世界にワクワクが止まらない…！
温泉観光地として、今再び注目が高まっている大分・別府。「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」は全89室からなる最高級温泉リゾートホテルです。別府駅から車で約15分、山を登り、森林を抜けるとそこには、大きな建物が別府湾に向けて広がっていました。
木と石が印象的なシックなエントランス。期待度大！
入り口を抜けるといきなり気持ちのいい吹き抜けのロビーが。窓の向こうからは別府の街が見下ろせます。壁の竹工芸は、大分在住のアーティスト・中臣一（なかとみはじめ）氏によるもの。別府は竹工芸が盛んな場所というところから、ホテルの内装や装飾として、いたるところに竹工芸があしらわれています。重厚な建物とのコントラストがきれいですね。
チェックインを済ませ、いざお部屋へ。宿泊したのは62平米のデラックスツインでしたが、広さ十分で、ゆったりくつろげそうです。
すっきりモダンなインテリアも素敵！ラグジュアリーな中にも、和を意識した竹や木のあしらいが安らぎを与えてくれます。
空間を贅沢に使ったラウンジやプールもおすすめ
ひと休みしたら、部屋を出てホテルの中を探検。ラウンジにはシンガポールの高級ブランドTWGのお茶が並びます。中にはホテルオリジナルブレンドも。
それから、ここも最高に素敵でした（泣）。プール・温泉エリアのラウンジは、広々としたソファ席でくつろげるスペース。
インフィニティプール…！！！ちなみに取材時は海外からいらしたファミリーがパシャパシャしてました。保護者同伴であれば子どもも入れるそうです。
ブック・ディレクター幅允考（はばよしたか）氏率いるBACHがセレクトした本を見たり、フレッシュジュースなどを飲んだり…プールに入らなくとも十分楽しめます。時間によってはJBLの最高級スピーカーを使った音楽が流れるので、そこを狙っても。
温泉で！スパで！心も体もほぐしまくり
今回は取材なので、スケジュールはどんどん進みます。お楽しみの温泉は、露天風呂と貸し切りの家族風呂（要予約）の両方が。欲張ってどちらも入ったのですが、正直甲乙つけがたい魅力が。露天風呂はあえて自然味あふれるつくりといいますか、大きな別府石に苔をはわせたり、周りに植栽したりと、まるでこの温泉が昔からあるかのような演出となっています。モダンなホテルとのギャップが印象的です。対して家族風呂は、外付けの湯船で街を見下ろしながら入浴できます。その後は大型テレビのあるリラックスルームでゆっくり。贅沢が過ぎますね。ちなみに泉質は、硫黄の強くない単純温泉。温度も高すぎず、万人が入りやすい感じです。
（露天風呂は撮影できなかったので画像をお借りしました）
スパも体験してきましたよ！タイの高級スパブランド「HARNN」のスパメニューが受けられるのは国内でもここだけ。自然由来の素材を使用した豊かなアロマの香りが、心も体もほぐしてくれます。
長いアプローチがまた幻想的。スパに着くまでに気持ちをリセットさせる効果があるそうです。
今回選んだのは「サイラムアロマ・ボディーセラピー」というトリートメント。タイ式マッサージとアロママッサージが融合した、ひじまで使って全身を深く施術してもらうもので、強めで気持ちがいい！施術後は背中がすっきりして、日ごろの疲れが取れた感じになりました。特に働く女性は全身の疲労がたまっているので、気持ち程度になでられるよりは、しっかりマッサージしてもらったほうが好きという人も多いのでは。ほかにもメニューはあるので、自分のコンディションに合わせて選ぶといいと覆います。
地元・大分にこだわったディナーも創造的
温泉、スパでのんびりした後は、レストラン「アトリエ」でディナーを。こちらは約１か月ごとにメニューが変わっていくコースをいただきます。大分は魚や肉、野菜、果物と、食材にとても恵まれた土地なので、いつでも旬の食材がおいしく楽しめるのだそうです。取材時の９月初旬は海産物が豊富な時期でした。その一部をご覧ください！
湯布院サーモンとビーツのマリネ アボカドソース。タイムの入ったクラッカーにのせていただくスタイル。
佐伯産真鯛とヒオウギ貝 ヴィエルジュソース。大分ではよく知られているというヒオウギ貝。殻の色はさまざまなのに味は同じだとか。炭火で焼いています。
九州産ビーフステーキ アトリエスタイル。瞬間的にスモークして提供されるので香り豊か！
ポーション自体はそれほど大きくないのですが、しっかりと食べ応えはあって、デザートのころにはすっかりお腹がいっぱいに（という割には食後のコーヒーに添えられていた“ピエール・エルメ”のチョコレートも食べちゃったけど）。見た目も工夫が凝らされていて美しいのも、より会話が弾みそうです。
豪華だけど和める貴重な空間！誰とでも楽しめます
大満足なうちに夜は更けて…。取材とは思えないほどリラックスして１日が終わってしまいました。全体的な感想としては、最高級にラグジュアリーだけど、肩ひじ張らずに滞在できてバランスがいい、という印象。その秘密は「大分」という地元にこだわったつくりにあるのではと思いました。建材に別府石を使ったり、インテリアに竹工芸をあしらったり、料理が地産地消だったり。別府という自然に恵まれた土地に、ホテルが調和しているから、こちらもリラックスできるのかも。家族で、パートナーと、女友達と…。宿泊客だけでなくビジターでもOKというのもうれしい！誰もが思い思いの過ごし方ができる、そんなホテルでしたよ。
おまけの朝食の写真です。一番人気のメインディッシュは「ウェスタン スペシャリティ」。これにビュッフェでパンやらサラダやらをチョイス。あー、もー、またすぐにでも行きたい！
■DATA
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ
大分県別府市大字鉄輪499-18
☎0977・66・1000（代表）
https://anaicbeppu.com/
