パン屋激戦区の広尾で、群を抜いて人気な〝トリュフベーカリー広尾店〟
撮影現場に持っていくだけでアガる！と評判なのが〝トリュフベーカリー〟で一番人気を誇る「白トリュフの塩パン」です。公式サイトによると、カナダ産の一等粉を使用。マーガリンなどを一切使用せず、100％フレッシュバターのみで製造しているのだそう。
パンのなかには自家製トリュフバターを巻き込み、仕上げにトリュフオイルに白トリュフと塩をふりかけたという、なんとも贅沢なお品なんです。それでいて、１個￥180というプライスは地元のパン屋さんに匹敵するような良心価格。だからこそ、ここまで来て買う価値があるものだなと思ってしまうのです。
朝から「白トリュフの塩パン」を食べれば、幸せな一日の始まり～。手土産に渡しても喜ばれるかと。ワインやチーズにも合うことは間違いないし、このクオリティーでこの値段はまずない。広尾近辺で仕事があるときは、お店に立ち寄りこのパンを購入して、冷凍庫へストックが定番になっています。美味しいパンに目がない皆様、ぜひチェックを！
エディター
川口ゆかり
女性誌やWeb広告でエディターとして活躍するかたわら、JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター資格を取得。2016年夏より、東京・青山で料理教室『おもてなしごはん東京』をスタート。不定期に飾り巻き寿司レッスンを開催しながら、ファッション誌のフードスタイリングや企業のレシピ開発なども行う。プライベートでは２児の母。おしゃれ業界人がたびたび登場する本人のインスタグラムも話題
