ギフトにもぴったり!【ブルガリ】の新食感アイスデザート | Domani

Domani

働く40代は、明日も楽しい!

 

LIFESTYLEグルメ

2021.07.20

ギフトにもぴったり!【ブルガリ】の新食感アイスデザート

フワッとひんやり、イタリアの伝統的アイスデザート〝ブルガリ セミフレッド〟。華やかなパッケージ入りで夏の贈り物にも最適です。

Text:
山崎ジュン
Tags:

手軽に食べられおしゃれなブルガリの注目スイーツ

世界に誇るイタリアンジュエリーブランドとしてはもちろん、ラグジュアリーホテルやレストランなども各国で手がけているブルガリ。そのブルガリが展開するチョコレート専門店「ブルガリ イル・チョコラート」から、この夏、イタリア人の大好きなアイスデザート「セミフレッド」にブルガリらしい遊び心を加えた〝ブルガリ セミフレッド〟が新登場しました。

▲〝ブルガリ セミフレッド〟(1箱4個入り)店頭持ち帰りパッケージ¥8,500・配送用パッケージ¥7,500

「セミフレッド」は卵白やクリームを主とした伝統的なイタリアのアイスデザートの1つで、ジェラートやアイスに比べて重くなく、口に入れた瞬間にふわっと溶けるエアリーなムースを凍らせたような食感が最大の特徴です。イタリアではクラシカルなデザートとしてお皿の上に載せてスプーンでいただくのが通常の食べ方ですが、〝ブルガリ セミフレッド〟はひとくち感覚で楽しめるアイスデザートにアレンジ。ブルガリらしくカラフルで高級感のあるパッケージボックスに入り、1つ1つ丁寧にラッピングされています。

▲カカオクルード・ジャンドゥーヤ

ココナッツ花蜜のみで仕上げた、オーガニック・ロー・チョコレートのカカオクルード社のジャンドゥーヤを使用。ローストしたヘーゼルナッツの食感が楽しめます。

▲カッサータ

オレンジとレモンの砂糖漬けやピスタチオを贅沢に使用し、イタリア産リコッタチーズにもこだわったシチリアの伝統的なカッサータをブルガリ風にアレンジ。

▲ティラミス

エスプレッソをたっぷり染み込ませたビスコッティ・サヴォイアルディに、イタリア産マスカルポーネを使った伝統的なティラミスがセミフレッドで堪能できます。

▲ランポーネ

ジェラートでも人気なラズベリーが軽い食感のセミフレッドで堪能できます。

まだあまりなじみのない人も多いイタリアンアイスデザート「セミフレッド」。ますます暑さが厳しくなるこれからの季節、〝ブルガリ セミフレッド〟は夏の贈り物としても絶対喜ばれるはず。

全国のブルガリ イル・チョコラートの店舗(ブルガリ銀座タワー10Fイル・チョコラート/松屋銀座店/イル・カフェ阪急うめだ本店/大阪高島屋店)及びオンラインショップにて販売中です。

▶︎ブルガリ イル・チョコラート

こちらの記事もたくさん読まれています

9都市限定!ブルガリの「ブルガリ・ブルガリ」の限定モデル
豊富なバリエが魅力!【ブルガリ】2021年秋冬新作バッグをチェック

Domaniオンラインサロンへのご入会はこちら

Read Moreおすすめの関連記事