【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】のクリスマス限定アフタヌーンティーがコスパよくて豪華すぎる
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ&バー「マリンブルー」にて、クリスマスアフタヌーンティが12月より開催決定。
エディターMは、月1でアフタヌーンティーに出かけるくらいアフタヌーンティー好きなのですが、こちらのクリスマスメニューは、ヨーロッパの伝統菓子やクリスマス気分が盛り上がる特別メニューが素敵と聞きつけ、一足先に取材に行ってきました。
取材当日は、あいにくの雨模様でしたが、もし晴れていれば、このような眺望が望めます。
クリスマスアフタヌーンティー1段目のメニューは、クリスマス気分たっぷりの映えスイーツがずらり。ロゼシャンパンゼリーとパンナコッタ、ヘーゼルナッツキャラメルマカロン、ピスタチオ・チョコレート・バナナのタルト、雪だるま風シュークリーム。
雪だるまの顔は、マスカルポーネが練りこまれているチョコレートになっています。ピスタチオのタルトが個人的に大ヒットでした。
2段目は、ブッシュ ド ノエル、ミニカヌレ、ラミントン、チーズツリータルト。
ラミントンは、スポンジにラズベリーシロップを浸して作られた、オーストラリア発祥のスイーツ。バジルが練りこんであるコーンの中にチーズが入っていたチーズタルトは、塩味が効いていて◎。ブッシュ ド ノエル、カヌレも王道のおいしさ。
3段目は、スモークサーモンムースのカナッペ、栗と茸、ドライトマトのホワイトソースキッシュ、パンドエピスで作ったフォアグラとかぼちゃのミルフィーユ。
パンドエピスとは、フランス語で香辛料を意味するスパイス(エピス)が入っている、ケーキ風パンのこと。フォアグラやかぼちゃとも相性抜群でした。キッシュもスモークサーモンも大好きで、好みのものが詰まっている一皿に大興奮。
3段のメニューだけでも大充実の内容なのに、スコーン(プレーン・ココア)のほかに、シュトーレンも。温かい状態で提供してくれるので、外はサクっと、中はしっとり美味しくいただけます。
俯瞰で撮るとこんな感じ!インスタ映えもばっちりです。
ドリンクは全20種から選べ、おかわり自由。種類の変更はできないホテルもある中で、何度でも種類変更可能なのは良心的。
紅茶orコーヒー1種のみで充分という方には、別プランもあり。
エディターMは、飲んだことがなかったモルゲンタウをいただきましたが、緑茶ベースにバラとマンゴーの香りづけがしてあり、スイーツにぴったりですっかりお気に入りに。ティーは、たっぷり2杯分あるポットで提供してくれますよ。
もう今年も残すところわずか。びっくりするほど時が流れるのは早いですね。仕事に家事、育児と頑張り続けた自分にアフタヌーンティーをご褒美にするのはいかがでしょうか。
【クリスマスアフタヌーンティー】
開催期間:12月1日(水)~12月26日(日)
料金:6,700円(グラスシャンパン1杯、全20種の選べるドリンクのおかわり自由)
5,150円(全20種の選べるドリンクのおかわり自由)
※紅茶またはコーヒー付き4,400円
制限時間:120分
提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」2階
提供時間:12:00~16:00(L.O.)
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1−1
TEL:045-223-2267(レストラン予約10:00~18:00)
ラグジュアリー好きエディター
M子
大学卒業後、会社員を経て、女性誌のエディターに。ラグジュアリーホテル、ラグジュアリーブランドをこよなく愛する。