このシーズン、私が最も待ちわびていたあのデザートが
そうなの、スタバのクリスマスと言えばこのケーキ。いや、もうこの過去10年は私の中での大定番に定着しつつあるのはこのケーキなのよね。
見た目もクリスマシーなクランベリーブリスバー!
毎年、この時期に登場するクリスマスブレンドと最もマッチするように作られるこのクランベリーブリスバー(270円/税抜)。毎回、微妙に味が違う(らしい)のよね。
でも、このデザートを見ると私の気持ちは一気にクリスマシーになっちゃうのよね、なぜか(笑)。
生地にはホワイトチョコレートチャンク、オレンジピール、クランベリー、シナモン、ナツメグ、ジンジャー。オールスパイスを加えて、その上にクリームチーズ、ホワイトチョコレート、オレンジピールに、仕上げでクランベリーと粉砂糖をかけた贅沢なデザート。
クリスマスブレンドと何度もペアリングを重ね、オレンジやクランベリー、スパイスの配合を微調整していって完成されただけあって、あぁ、一口食べただけで一気にブリス(Bliss:至福)なひと時を運んできてくれるわ。
クランベリーやオレンジの甘酸っぱさにホワイトチョコのとことん優しく甘い感じがマッチして、あぁ、もう何個でも食べたい。1個が絶妙に(私にとっては)小さいので、本当に3つくらいは軽くペロリといっちゃいそうになるんだけど、我慢がまんよ。
ぜひ、店頭でクリスマスブレンドと一緒に味わって欲しいデザートよ。あなたにも至福な瞬間が訪れるはずよ♡。
Keisui Suzuki
自称「イケ★ゲイ」 aka ドマーニ姐さんです♡レストランやアパレルのPRのお仕事をメインに、ちゃっかりエディター業もこなしながらも、年間100日以上は日本にいないともっぱら噂のデジタルノマド。「イケ★ゲイ」の独G(自)目線であんなことやそんなことをご紹介しちゃうわ。keisui