オンラインで買える「フランチャコルタ」のワインで宅飲みも充実!
ここ最近は、コンビニやスーパーでお酒やおつまみを購入して、「宅飲み」をする方が増えたのでないでしょうか。でもやっぱりお店で飲むお酒もそろそろ飲みたい…。そんな方におすすめしたいのが、イタリア最高峰のプレミアムスパークリングワイン「フランチャコルタ」のワイン。どんな料理に合うのかも併せてご紹介していきますね。
1:儚さ感じる淡いロゼ「モスネル フランチャコルタ ブリュット ロゼ DOCG NV」
▲味わい:辛口/アルコール度数:12%
きめ細かく持続する泡立ち、琥珀色赤系果実のエレガントなアロマ、焼きあがったばかりの焼き菓子の香りのなかに、ドライな塩味も感じられ、魚介との相性が抜群。カルパッチョやホタテのソテー、天ぷらも美味しくいただけます。揚げ物×泡のハーモニーをお試しください♡
2:フルーティーで爽やかな「ベルルッキ フランチャコルタ キュヴェ・インペリアーレ ブリュット」
▲味わい:辛口/アルコール度数:12.5%
フランチャコルタのパイオニア、ベルルッキからは、「キュヴェ・インペリアーレブリュット」。コクがありながらも、フルーティで爽やかな酸味が特徴で、カルパッチョやリゾットなどイタリアンの他、お寿司などの和食とも好相性。テイクアウトのバラちらしやお寿司に合わせて楽しむのも良さそうです。
3:心地よいほのかなバニラの香り「マイオリーニ フランチャコルタ ブリュット エムラベル DOCG」
▲味わい:辛口/アルコール度数:12%
豊富なミネラル感のある、力強く明快な味わいの中に、心地よいほのかなバニラの香りを感じる、バランスの良い飲み口が特徴のマイオリーニブリュットエムラベル。生ハムとフルーツなどアペタイザーの他、点心との相性も抜群。餃子と泡の少し意外な組み合わせ、これからの季節にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
4:バランスの良い飲み口が特徴「ベラヴィスタ フランチャコルタ アルマ・グラン・キュヴェ」
▲味わい:辛口/アルコール度数:12.5%
フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い飲み口。親しみやすい味わいで、様々なお料理とのペアリングが楽しめます。特に軽いアペタイザーやハム、冷菜との相性は抜群。おしゃれな宅飲みに打ってつけの一品。
お家で世界レベルのワインが飲めるなんて嬉しい♡ぜひ宅飲みに、取り入れてみてくださいね。