飲食店PRが本気でおすすめ！2020年夏にbillsへ行くべき3つの理由

飲食PRが選ぶ本当にオススメしたいお店！今回はみんなが大好きbillsをご紹介します。パンケーキの印象が強いbillsですが、なんとそれだけじゃない⁉︎らしいぞ！

Text：: Keisui Suzuki

【目次】

シドニー発のオールデイダイニングで知られるbillsから次々と新しいイベントが！

シドニー発のオールデイダイニングで知られるbillsから次々と新しいイベントが！

「bills」と聞いてパンケーキが浮かんだあなたは感度高めだわ。わたしも大好きなのよね、「bills」のパンケーキって。なんか食べるだけで幸せ感じるものってなかなか少ないじゃない？でも、パンケーキって、聞いただけでもハッピーな気持ちになるのよね。

これだけパンケーキパンケーキって言ってて、今日紹介したのはパンケーキじゃないの（笑）。なんと我らが「bills」がアペロな新メニューその名も「Apero プラン」を7月10日よりスタートさせたのよ〜！朝食やブランチのイメージが強い「bills」の「Apero プラン」、気になるじゃない？ということで、さっそく突撃しちゃったわよ。

おさらい！「bills」って・・・

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング。「世界一の卵料理」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキは、シドニーの地元の人のみならず、今では地元客や観光客はもちろん、世界中の家族、セレブリティたちの間で広く親しまれているの。

創設者でもあるビル・グレンジャーのつくるフレッシュな料理とフレンドリーでリラックスしたオーストラリアンスタイルは次々と世界へ進出し、なんと、シドニー、ソウル、東京、ホノルル、ロンドンにてグローバルにレストランを展開し、世界中で愛されてるレストランなの。

【行くべき理由1】気になる今回の「Apero プラン」の詳細

食事の前に軽く飲んじゃうアペリティフの略でもアペロが、大好きな「bills」で楽しめるなんて、うれしいを通り越して、感激よ！

メニューは、「’sake’ ザクロミュール」「ルバーブモヒート」などのオリジナルカクテルやスパークリングワイン、ビールなどの13種類のアルコールメニューから選べる2杯と、「ロマネスコのロースト」「ズッキーニのグリルとブッラータチーズ」などのスモールプレートメニュー7種類から好きな1皿を選べてなんと2,800円（税抜）なの！

いいんですか、「bills」さん！！！素敵な空間でアペロがこの金額で楽しめちゃうなんて、とってもオシャレな0次会が約束されちゃってるじゃないですか（笑）。

▲左から時計回りに
【ロマネスコのロースト】
スパニッシュアーモンドソース”アホブランコ”、カレーリーフオイル

【ズッキーニのグリルとプッラータチーズ】
ディルとグリーントマトオイル

【真鯛のクルード】← わたしの1番のオススメ！
アボカド、ディルとグリーントマトのオイル

【行くべき理由2】なんと！これだけじゃない、らしい⁉︎ワインが半額に！

さらに期間中（7月10日〜8月31日まで）は、とっても美味しくて大人気「bills　ハウスワイン」を1日通して通常のハーフプライスで楽しめちゃう。グラスは400円（税抜）、ボトルは2,250円（税抜）からと、もうおかわりしまくっちゃいそうな嬉しいサービスなのよ。

▲南オーストラリア・リヴァーランドのワイナリー「デリンクエンテ」が醸造する、出来る限り自然に近い製法でつくられたワイン。なるべく人の手を介さないナチュラルな造りで、素材の味が活きるシンプルな「bills」のお料理ととっても合うの。ロゼも白も赤も、どれも美味しかったわ。

【行くべき理由3】さらに、うれしいニュース！ハワイ限定メニューが食べられる!?

bills Waikiki で人気だったスペシャルメニューが、国内全8店舗で7月15日〜8月31日まで楽しめる「ALOHA from Hawaii」も開催されるの。大人気の「バターミルクパンケーキ w/ スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」「バターミルクパンケーキ w/ フレッシュフルーツ、ヨーグルト」と気になるメニューばかりなのに、「アヒ・ポキライスボウル w/ チェリートマト、ベジタブル、ハーブ」などヘルシーなメニューも登場。