簡単にフレッシュジュースをつくれるスロージューサーが、忙しい朝を救ってくれる
金属の刃を使わずゆっくり搾汁するため、摩擦熱が生じにくく、食材の栄養素や酵素を壊さない。水を加えず、食材に含まれる水分を搾り切ることで、食材の色や風味はそのままに、濃厚な手搾り感覚のジュースがつくれる。
HUROM スロージューサー HZ ￥69,800（2018年4月まで限定価格￥59,800／編集部調べ）高さ407×幅205×奥行き236mm
「野菜とフルーツを入れるだけで、栄養価の高いジュースがパパッとつくれて、本当に便利。毎朝、野菜スープをつくっていたのですが、コトコト煮込む時間がいらなくなり、朝時間に余裕ができました。以前使っていたミキサーだと、軽い葉物野菜が上に浮いてしまい、途中でかき混ぜる必要がありましたが、これは、石臼のようなスクリューがゆっくり回転し、自然に混ぜてくれるのでボタンを押すだけでOK。子供のためにも栄養バランスのとれた朝食をつくりたいので、とても役立っています」（エディター 渡邊和泉さん）
Domani2018年2月号『働く女を楽にした家電＆日用品33』より
本誌撮影時スタッフ：撮影／宗髙聡子（Pile Driver） スタイリスト／岡田紗季 撮影協力／UTSUWA 構成／木戸恵子
