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LIFESTYLE スイーツ

2021.07.03

有名店の新作から変わり種まで!今すぐ食べたい「かき氷」5選

 

まもなく夏本番! 暑くなると食べたくなるのが「かき氷」ですよね。そこで今回は、有名店の新作から「こんなのあるんだ!」という変わり種まで、おすすめのかき氷をご紹介します。

Text:
keiko kido

わざわざ食べに出かけたい! 大人の「かき氷」5選

見た目にも涼しいかき氷は、大人になってもワクワクする夏のお楽しみ! ホテルの限定メニューから、かき氷専門店の人気メニューまで、この夏食べたいおすすめの「かき氷」を集めました。

1:シャングリ・ラ東京ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」の贅沢メロンかき氷

国産メロン1/2個を贅沢に使った「メロンかき氷」(9/30までの限定メニュー)。果汁100%のメロンジュースを凍らせて削った氷に、杏仁豆腐やジャージーミルクアイスクリーム、オーギョーチゼリー、ココナッツクリームを贅沢にトッピング。口の中で弾けるパチパチキャンディを忍ばせるなど、遊び心のある食感とかわいいビジュアルにこだわった逸品。メロンを器に使っちゃうところも、心惹かれますよね。メロンかき氷 ¥3,850(サービス料別)

2:山の上ホテル 「コーヒーパーラーヒルトップ」のふわふわ口溶けかき氷

ホテルパティシエ特製の濃厚な手づくりシロップが毎シーズン大人気。ふわふわの淡雪のような優しい口当たりのかき氷です。この夏は、宇治抹茶ミルク、苺ミルク、水出しコーヒーミルクの3種類が登場。京都宇治抹茶の自家製シロップをたっぷり使用した「宇治抹茶」の氷の中には、宇治抹茶アイスクリームが! 「苺ミルク」にはピスタチオのアイスクリーム入り。別添えのミルクやライチシロップで味を変えながら食べるのがおすすめです。山の上ホテル自慢の水出しコーヒーを使った「水出しコーヒー ミルク」の中には、ラムレーズンのアイスクリームが。ミルクシロップとの相性も抜群! こちらは8/31までの限定メニューです。各¥1,430

3:「まめ茶和ん(マメチャワン)」のデラックスかき氷

飯田橋にある、讃岐うどんとかき氷と和菓子のお店。通年楽しめるかき氷に加えて限定メニューやうどん、甘味メニューなどを楽しめます。

濃厚だけどさっぱり感もある「有機レモン&チーズ」

レモンピューレやレモンカード、クリームチーズソース、ホイップなどが入った「有機レモン&チーズ」。中には、レモンムースまで! 酸味と甘味が混じり合った、レモンチーズケーキのような味わいです。¥1,500

デラックス いちごミルフィーユも大人気 

いちごピューレにカスタードソースをかけた氷の上に、煮詰めたいちごをゴロゴロのせた人気商品。コーンフレークのサクサク食感もたまりません。人気店なので、電話か店頭にある台帳に記入して必ず予約を! スタンプカードを貯めるとお得にいただけるので、ぜひ活用してみてください。¥1,200

4:「SAKE SHOP 福光屋 丸の内店」の甘酒氷

金沢生まれの酒蔵が提供する「甘酒氷」(ノンアルコール)。金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒造が仕込んだ「純米 糀甘酒」を使用した夏季限定メニューです。ほんのり甘く、ふわっとした食感が、大人の女性に大人気。アミノ酸やブドウ糖などをたっぷり含んだ「甘酒」をそのまま凍らせて削っているため、夏バテにもおすすめなのだとか。こちらのお店では、米醗酵から生まれた日本酒や食品、基礎化粧品、器や道具などを取り揃えており、バーでは酒と肴、酒蔵ならではのスイーツも楽しめますよ。¥770

5:「有馬屋氷店/有馬屋おやつ店」の大人のかき氷

神保町にある、ヌイサンスギャラリー&バーの2階で営業している大人のためのおやつ屋さん。夏期(6/11から8/31まで)はかき氷をメインに「有馬屋氷店」として、他の季節はカフェ「有馬屋おやつ店」として予約制(インターネット予約可)にて営業中。「まじめな大人のかき氷」をコンセプトに、手づくりのシロップとこだわりの素材でつくったかき氷は、かき氷ファンの納得の味。いちごミルク、宇治金時、黒蜜きな粉などの定番から、ゴールデンキウイフルーツ、はちみつレモン、梅、桃など、季節の果物シロップもありますよ。宇治金時¥1,300

近場で夏を感じられる「かき氷」店。夏季限定のメニューが多いので、お早めに!

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