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2021.12.04

【注目スイーツ】まるで宝石みたいなスイーツが楽しめる「ベリールビーカット」

この冬注目のショップがオープンします。それが、まるで宝石のようなスイーツが楽しめる「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」。ぜひ手土産リストに加えたい美しいビジュアルのスイーツの気になる詳細をお届けします。

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まるで宝石のようなスイーツがずらり

カラフルできらりと輝くスイーツがかわいすぎる「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」が、12月1日(水)エキュート品川に1号店をオープン。果実や木の実のおいしさをギュッと詰め込んだ、美しいルビー色の宝石スイーツとなっています。

『ベリールビーカット』

▲ベリールビーカット 4個入 オリジナル缶/税込1,188円

ブランドと同じ名前をもつ代表作『ベリールビーカット』は、まるでジュエリーのよう。クッキーに縁どられた色とりどりのボンボンショコラが並ぶ様子は、宝石箱そのものです。

色とりどりの宝石たちの正体は、なんとボンボンショコラ。そっとかじると、果実や木の実のコンフィチュールがとろっとあふれだします。その下には、ミルキーなホイップショコラ、土台にはカリっと焼いたクッキーを。

『ベリールビーカット』は、宝石をイメージしたカラーとフレーバーの全6種。華やかな「ラズベリー」、可憐なピンクの「ストロベリー」、エメラルドのような「ピスタチオ」、爽やかなイエロートパーズ「アップル」、ブルーターコイズのような「カシスブルーベリー」、そしてオレンジサファイア「オレンジレモン」。

スペシャルなクッキー缶も

▲ベリールビーカット 18個入スペシャル缶/税込3,240円

ジュエリーボックスをそっと開けたような、可憐なクッキー缶も見逃せません。色鮮やかな宝石スイーツが並ぶ様子にテンションが上がること間違いなし!

どれにしようか迷ってしまうほど、豊富なデザインコレクションも見どころ。全8種のパッケージには、ジュエリー感を盛り上げる美しいビーズアートフラワーが描かれています。

フレッシュレアチーズケーキの花束『ルビーカラーブーケ』

▲チーズケーキ ルビーカラーブーケ/税込972円

美しい花束に見立てたフレッシュレアチーズケーキにも注目。ふわっと瑞々しい味わいのフレッシュレアチーズに、甘酸っぱいルビーラズベリーゼリー&爽やかクリスタルレモンゼリー。スプーンですくうと、中から真っ赤なベリーソースがとろけ出します。

注目のスイーツショップ、ぜひチェックしてみてください。

Very Ruby Cut

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