この夏に食べておきたい奇跡の一皿
“最高の一皿”をコンセプトに、本当に必要なものだけを集約して作り上げた、スフレパンケーキの専門店「FLIPPER’S」。 温もりのある空間で、ふわふわ“新食感”と、舌触りがキメ 細かくしっとりとした生地が、口の中で優しい風味を残しながら溶けて…“新体験”でゲストを魅了し続けているの！口に入れた途端、思わず笑みがこぼれて♡極上のひとときが一瞬に広がるのよね。
旬の桃タップリのふんわりパンケーキ
そんなスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」から、旬の桃を使った限定メニュー「奇跡のパンケーキ 白桃」が8月31日(金)までの期間限定で、国内のFLIPPER’S全店にて登場よ！ ふわふわの生地の上には、糖度が高くキメ細かい果肉が特徴の白桃「あかつき」のコンポート、甘さ控えめなホイップクリームと、桃本来の風味が楽しめる濃厚なピーチクリームの2種のクリームをトッピング。 淡いピンク色のピーチピューレと、ひんやりとした白桃ソルベを添え、暑い夏にも楽しめる、爽やかな一皿に仕上がっているわ。 ジューシーな果肉の甘みと、芳醇な香りが口いっぱいに広がる、この時期だけのスフレパンケーキ、絶対トライしたいわよね。
そして、7月25日（水）には中目黒店がオープン予定！これは行くしかないわよね。見た目も優しくてキュート！夏のデートに鼻を添えてくれそうね。家族や友達とのブランチにもオススメなFLIPER’Sの限定パンケーキで夏の味覚を楽しんでね♡
Keisui Suzuki
アラフォー独身GAY。とある上陸系バーガーレストランのPRマーケを経て、フリーランスPR・SNSディレクターの傍、こうしてエディター業もこなし、今や年間100日以上は旅をしているデジタルノマド。独G(自)の目線で物事をご紹介していきます。keisui
