この季節に飲みたくなる白いモコモコのアレ
ショートラテェなんて言ってた時代がもはや20年前の元バリスタの私。今、成人してる子が生まれるころから、緑エプロン着てたのね、なんて考えるととっても感慨深いものよ。
この季節にはジンジャーブレッドラテがホリデー気分を高めてくれるんだけど、私のイチオシドリンクは真っ白なモコモコのココアなの♡
パッと見は全然ココアに見えない真っ白なドリンク
通常、ココアと言えば、チョコレートシロップにあったかいミルクを注いで作る茶色のドリンク。だけど、私のオススメは、真っ白で一見ココアに見えないココアなのよね。
レシピはとっても簡単！ホワイトモカシロップにスチームしたてのフォーミーなミルクを注ぐだけ。通常よりもフォーミー（泡多め）にしてもらうだけで、ホワイトチョコレートシロップが混ざったモコモコの泡になって、ホイップ気分を味わえるの。さらにミルクを無脂肪に変更すれば、ギルトフリーなドリンクよ。
普通のチョコレートシロップよりも口当たりが優しいホワイトチョコレートシロップは、この時期にピッタリ。
頼み方は「ホワイトホットチョコレートをノンホイップ、ノンファットミルク、フォーミーで」とサイズと一緒に伝えてね♡
寒い冬にホッコリ暖かまりながら、一息つきたい時にオススメしたい隠れメニューよ。あぁ、こんな風に私を暖めてくれるモコモコでスイートな彼氏欲しいわよね（クリスマス近いしね）。
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Keisui Suzuki
アラフォー独身GAY。とある上陸系バーガーレストランのPRマーケを経て、フリーランスPR・SNSディレクターの傍、こうしてエディター業もこなし、今や年間100日以上は旅をしているデジタルノマド。独G(自)の目線で物事をご紹介していきます。keisui
