島根県アンテナショップの人気商品!4位は干しいちじく、3位のどぐろ一夜干し、では1位は?【島根県編/47都道府県アンテナショップ人気ランキング】 | Domani

Domani

ニッポンのワーママはかっこいい!

  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • youtube
  • search
 

LIFESTYLETHEギフト美人さん

2019.07.09

島根県アンテナショップの人気商品!4位は干しいちじく、3位のどぐろ一夜干し、では1位は?【島根県編/47都道府県アンテナショップ人気ランキング】

島根県といえば出雲大社や松江城など観光名所が多数思い浮かびますよね。東京・日本橋にある島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」でな何が人気なのか調べてみました!

Text:
Takayo Fukushima
Tags:

こんな絶品が!と驚く島根の名産品がいっぱい「にほんばし島根館」人気商品BEST5を紹介

5位「若草(3個入り)」500円

松江藩七代目藩主、大名茶人・松平不眛公ゆかりの和菓子。奥出雲産の仁多米を使用し、コシがありつつ歯切れの良い求肥が魅力。抹茶や煎茶との相性も抜群です。

4位「干しいちじく」660円


いちじくをてん菜糖でじっくり煮込み、ゆっくり乾燥させた高級セミドライスイーツ。しっとりとした柔らかさと、丸ごとならではのプチプチ感がやみつきになるそう。

3位「のどぐろ一夜干し(大)」1,000円


山陰沖西部で水揚げされる高級魚・のどぐろは脂ののりが格別。のどぐろの旨みを引き出すため、食塩のみで製造しています。この美味しさを最大限に味わうのは、シンプルにそのまま焼いて何もつけないで食べるのがオススメだそう。

2位「雲太」722円

何よりも味にこだわり自社開発した肉厚の大玉椎茸「雲太」。椎茸独特の匂いやアクが少なく、口に入れた時のえぐみがないそう。肉厚&大玉を生かしたステーキや焼き椎茸で食べるのが地元民の食べ方だそう!

1位「赤てん(5枚入り)」510円

もちもち食感に、練りこんだ唐辛子のピリッと感がたまらない揚げかまぼこ。山陰・浜田生まれのソウルフードとして、お酒の肴として愛されています。オーブンなどで軽く焙って、生姜醤油やマヨネーズなどをつけるとさらに絶品!

いかがでしたか?高級魚からソウルフードまで隠れた名産品が揃いました。ショップにはまだまだ島根の隠れた逸品があるので、仕事帰りや週末におでかけをしてみては。

ー今回ご協力いただいたアンテナショップー
にほんばし島根館

※価格は全て税抜きです。
※2019年6月調査結果。

構成/福島孝代

 

Domaniの試し読み・購入はこちらへ

Read Moreおすすめの関連記事