【目次】
長い間愛されているペーストリー
わたしがスタバと出会ってから早、22年。スタバ上陸当初からみんなに愛されているペイストリーと言えば間違いなく「チョコレートチャンクスコーン」(260円/税抜)なんだけど、みんなは食べたことあるかしら?
そもそもチョコレートスコーンって
発酵バターを使った生地に、スターバックスオリジナルのチョコレートを入れ、さらに生地にも混ぜ込み、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げてあるの。
さらに!オーブンであたためることでバターの豊かな香りが広がり、チョコレートチャンクがとろりと溶けて一層味わい深いスコーンになるんだけど、定期的に食べたくなる美味しさ。
店内でイートインならではのカスタマイズ
「チョコレートチャンクスコーン」は、もちろんあたためてそのままでも十分に美味しいんだけど、この寒い季節にわたしがオススメしたいカスタマイズがこちら。
ね、美味しそうでしょ!カロリーなんて気にしない(笑)。たっぷりのホイップクリームに、無料のキャラメルソースをかけて、スコーンと一緒に食べる。あぁ、至福の時。これ、本当に病みつきになるの。
チョコレートソースをかけるのもアリなんだけど、わたしは断然キャラメルソース派。欲張りなあなたは、両方かけるのも全然アリよ。さぁ、たっぷりカロリー摂取して冬支度するわよ。
Keisui Suzuki
全世界で有名なフード店のPRを手がけ、現在はWEB Domaniで「イケ★ゲイ」 兼 おでん屋ライターとして活躍
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