土鍋なのにガラス蓋。ホイッスルまでついたこのお鍋の正体は？

鍋でご飯を炊きたいけど、失敗が怖い…。そんな不安を解消する鍋がまさにコレなんです！

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【目次】

炊き具合が見えるガラス蓋のごはん釜なら、だれでもおいしく炊ける

耐熱ガラスの蓋を採用し、炊き具合を目で確認できるごはん釜。本体は肉厚な萬古焼で、噴きこぼれしにくい形状。火加減不要なうえ、火を止めるタイミングを蓋に付いたホイッスルが教えてくれる。

HARIO フタがガラスのご飯釜 GNN-200B［3合用］￥8,000

「土鍋で炊いたごはんは格別ですが、炊き具合がわからず途中で何度も蓋を開けてしまって…。この土鍋はガラス蓋なので中の様子が見えるし、炊きあがりを音で教えてくれるので、失敗する心配がありません」（着付け師河野絢子さん）

Domani2018年2月号『働く女を楽にした家電＆日用品33』より
本誌撮影時スタッフ：撮影／宗髙聡子（Pile Driver）スタイリスト／岡田紗季撮影協力／UTUWA 構成／木戸恵子

キッチングッズ

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