お水を入れてレンジで3分すればできちゃう!?
〝カルディ コーヒーファーム〟で販売されている、レンジでチンするだけでOKという「野菜チャプチェ(¥213)」。ほんとにできるの?半信半疑のまま、購入することに……。
恐る恐るフタを開けてみると
麺と乾燥具材、ソースが入っているではありませんか! むき出しじゃないのね。ちょっぴり拍子抜け。
作り方は簡単!
袋から出した春雨の上に乾燥具材を入れて(具材が浸る程度に)水を注ぎます。
フタをしてレンジで3分(500W)。*温めすぎると容器が破損する恐れもあるので要注意。フタがめくれてしまうので、小皿を置きました。
温め終わったら、お湯を捨てます
〝ペヤング〟と同じ容量で、麺をお湯で熱を通して、最後にお湯を捨てる方式。その後、ソースを入れて混ぜれば、あっという間に出来上がり!ごま油をたらして香ばしくしたり、コチュジャンを足して辛口にしても良さそう。しかも、1食58g、175カロリー。もっちもちの春雨が食べごたえたっぷりで、ダイエットにも最適。久しぶりにカップ麺を食べましたが、これはおいしくて健康的!いいもの見つけた気分です。
エディター
川口ゆかり
女性誌やWeb広告でエディターとして活躍するかたわら、JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター資格を取得。2016年夏より、東京・青山で料理教室『おもてなしごはん東京』をスタート。不定期に飾り巻き寿司レッスンを開催しながら、ファッション誌のフードスタイリングや企業のレシピ開発なども行う。プライベートでは2児の母。おしゃれ業界人がたびたび登場する本人のインスタグラムも話題