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2021.07.27

おいしくてヘルシー!【コストコ】の隠れ名品オリーブオイル風味スプレッドがすごいワケ

パン好きが避けることのできないバターやマーガリン問題。なかでもマーガリンは”トランス脂肪酸が大量に入っていて体に悪い?”というイメージをお持ちの方も多いはず。そこで今回は、パンが美味しくヘルシーに食べれるコストコの隠れ名品を紹介します。

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川口ゆかり
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植物油の最高級ブレンドから作られた独自の天然のテーブルスプレッド

コストコで売っているオリーブオイル風味スプレッドは1932年にメルボルンを拠点にする小さな家族経営から始まった、植物ベースのスプレッドを作っているオーストラリアの会社〝Nuttelex〟のもの。オーストラリア産の100%植物油脂が使われていて、トランス脂肪酸がほとんど入っていないんだとか。

▲1kg ¥598円(税込)

日本の大手メーカーのマーガリン類でもトランス脂肪酸含有率は、10gあたり0.1~0.2g。低いものでも10gあたり0.08g程度。その点、〝コストコ〟のオリーブオイル風味スプレッドは100gあたりに含まれるトランス脂肪酸は0.04g以下と、ほぼトランスファットフリーと言えそう。​​​​​​​​​​​​

しかも、パッケージには牛乳や乳糖不使用、グルテンフリー、人工添加物不使用、コレステロールフリーオイル使用など体にうれしいことばかり! カロリーも100gあたり580kcalと通常のマーガリンが750kcalほどと比べると(若干ではありますが)低めなんです。我が家ではムニエルを作るときもこのスプレッドで。

バケツのように持ち手もついているので、子どもたちが運ぶのもラクチン。難点をひとつあげるとしたら、大きすぎることでしょうか。冷蔵庫の棚に入らないこともあるかと(笑)。ま、これって〝コストコ〟あるあるですかね~。「健康面が気になるけれども、バターやマーガリンは絶対欠かせない」という方、ぜひお試し下さい。

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