シックな世界観を楽しめるハロウィン・アフタヌーンティー
バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて9月1日(水)からハロウィン・アフタヌーンティーが開催中。「フレイバー・オブ・ジャパン」と題し、コンラッド東京のコンセプトである和モダンがスイーツにアレンジされています。
国産の食材をはじめ和の要素を取り入れた珠玉のスイーツ5種とセイボリー3種が可憐さを秘めたシックな世界観の中に並びます。繊細かつ大胆な品々にうっとり。目で見て楽しく、口に運べば幸せが広がる惚れ惚れするメニューです。
気になるスイーツ&セイボリーは?
チョコレートタルト 青森県産紅玉のムース
クモの巣のチョコレートとブラックベリーで飾ったチョコレートタルトの上に青森県産の紅玉を使ったドーム状のムースが載っていて、クモの巣チョコレートとブラックベリーでデコレーションされています。ほろ苦のチョコレートタルトとりんごのムースの相性が抜群すぎて、〝口福〟がすごい!
愛媛県産和栗のタルトモンブラン
キラキラとしたジュエリーのような十字架が印象的なタルトモンブラン。愛媛県産の和栗が使用されたたっぷりのクリームと和栗の甘露煮を添えた大人のための贅沢なモンブランです。
ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース
メキシコの「カラベリータ」(骸骨)をイメージした、花飾りをつけたフロマージュブランのムースとブラウニーのコンビネーションが絶妙! 原材料から生産まで全て北海道の純国産フロマージュブランが使用されています。
ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー
ラズベリーとラ・フランスの果肉入りの2層のゼリーに、白いパール風のクッキーをあしらったリッチ感たっぷりのゼリー。蝋燭の炎をイメージしたラズベリークリームとコウモリのチョコレートがあしらわれています。スプーンで一気にすくって層のマリアージュをぜひ堪能して♡
鹿児島県産紅茶とオレンジのムース
鹿児島県産の香り高い紅茶とオレンジのムースをカヌレの形に仕上げ、エディブルフラワーとストライプのチョコレートを添えたかわいらしい一品。
ポロ葱とポテトのムース 北海道産焼きウニ添え
ポロ葱とポテトの濃厚なムースの上にビーフコンソメとアオサのゼリーを重ねたもの。口いっぱいに広がる焼きウニの香りがたまりません。
和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ
和牛ほほ肉の煮込みが詰められたコルネの上に、竹炭で黒くした西洋わさびのクリームが。
ロブスタースライダー わさびのアクセント
ロブスターとサーモンのパティ、トマト、トレビスが挟みこまれていて、わさびマヨネーズがちょうどいいアクセントに。
またこのほかにハロウィンバージョンとして、絶品のプレーンスコーンと紫芋スコーンも。添えられたリンゴとシナモンのジャムもすばらしいおいしさです。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめるのも魅力。
コンラッドといえば!のコンラッド・ベアがハロウィン仕様になって登場♡
▲後ろ姿もかわいい♡
コレクターも多いコンラッド・ベアですが、ハロウィンの期間は白いマントを被ったキュートなハロウィン仕様で登場です。コンラッド・ベア付きのプランを予約するとギフトとしてついてきます。
日常の喧騒を離れた眺望を楽しみながら、大人のハロウィンが楽しめる、コンラッド東京のハロウィン・アフタヌーンティー。とっておきの時間を過ごしてくださいね。
また、この「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」のスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種をロンネフェルト社の紅茶やハーブティーとともにテイクアウトできるオリジナルテイクアウトボックスも販売中。おうちハロウィンにはもちろん、ギフトにもおすすめです。
【ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~】
期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:スタンダードアフタヌーンティー 1名様 6,500円
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 8,300円
【窓際席確約】コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,800円
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 11,000円
※コンラッド・ベア付きプランは9月中旬までは2020限定デザイン・コンラッド・ベア、それ以降ハロウィン・コンラッド・ベアが付きます。
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※新型コロナウイルスの状況により営業時間が変更になる場合があります。最新情報は公式HPをご覧ください