スターバックス®「ホリデーシーズン 2021」オンライン限定で予約販売開始!
2021年11月1日(月)よりスターバックス®では「ホリデーシーズン 2021」がスタート!ホリデーシーズンだけの特別なスイーツがオンラインストア限定で予約販売がスタートしています。
ホリデーチーズケーキ
▲¥4,320
おうちでもスターバックス®のひとときを感じてほしいという思いから販売される、JOYFULなオンラインストア限定スイーツは3種。ホリデーケーキは2種類で、いずれも冷凍で届きます。箱から出してみると崩れることがなくしっかりと包装されていました。
雪をイメージして白い原材料を選定、また焼き色がつかないように低温でじっくりと焼き上げたニューヨークチーズケーキが主体の「ホリデーチーズケーキ」は、濃厚な風味のクリームチーズをベースに、さっぱりキレのあるサワークリームを組み合わせ、程よいコクと後味のさっぱりさがバランスよい味わい。
また、チーズケーキと相性の良いストロベリーやラズベリーの甘みや酸味、程よい塩味の効いたクッキークラム生地のザクザクっとした食感がアクセントになっています。
半解凍のひんやり食感で頂くのもおすすめ
冷凍状態で届くので、食べる前に冷蔵庫で約6〜8時間解凍してからいただくのがオススメなのですが、私が個人的に気に入っているオススメの食べ方が、半解凍状態でいただくこと!アイスのようなひんやりとした食感からコクのあるチーズの味わいが楽しめるので、ぜひ試してみて下さいね。
チョコレートフォレストケーキ
▲¥4,320
ドイツ語で“黒い森のチェリーケーキ”を意味するブラックフォレストケーキからインスパイアされた「チョコレートフォレストケーキ」は、3層に積み重ねられたチョコレート風味のスポンジに、ビターなガナッシュクリームと甘酸っぱいチェリーをサンド。
トップには草木がうっそうと茂る「黒い森」を表現したガナッシュクリームを絞り、ケーキの周りには「降り積もる黒い雪」に見立てた粗削りなチョコレートがちりばめられています。
ふんわりとしたチョコレートスポンジや濃厚でクリーミーなチョコレートクリームに、ゴロっと果肉感あるキルシュ漬けされたチェリーの心地良い酸味がアクセントになった味わいは、クリスマスシーズンにピッタリ!クリスマスはチョコレートケーキ派!という方にオススメの一品です。
ホリデーチーズタルトアソート
▲【BAKE CHEESE TART×スターバックス®】¥3,240
「BAKE CHEESE TART」とコラボしたチーズタルトのアソートには、クリームチーズの優しい味わい楽しめる「プレーン」、あまおう苺のジューシーな甘い風味をラズベリーのほのかな酸味で一層引き立てた「あまおう苺」、くるみとメープルシロップを入れ、カカオのタルトを組み合わせた「くるみ」の3種の味わいが詰め合わせになっています。
コーヒー豆と交換できるカードが付いてくる
いずれのスイーツも付属のカードが一緒に届くので、そのカードを店舗に持参すると、スターバックス® クリスマスブレンドのコーヒー豆40gがプレゼントされます。ぜひスイーツと一緒にマリアージュを堪能してみて下さいね。
【スターバックス® ホリデーシーズン2021】
オーダー期間:2021年11月1日(月)~12月15日(水)
お届け期間:2021年11月7日(日)~12月21日(火) ご指定可能
「スターバックス® ホリデーシーズン2021」の詳細は▶︎こちら
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チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム:@365chocolats