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「ピエール マルコリーニ（Pierre Marcolini）」バレンタイン コレクション 2022
ベルギー王室御用達チョコレート「ピエール マルコリーニ（Pierre Marcolini）」より、「バレンタイン コレクション 2022」が登場。2022年1月18日より直営店および全国の主な百貨店にて発売開始。気になる今年のラインナップをご紹介します。
バレンタインコレクションのテーマは「VOYAGES & PASSION＜航海と情熱＞」
2022年のバレンタイン コレクションのテーマは「VOYAGES & PASSION＜航海と情熱＞」。世界中のみなさんにチョコレートから得られる喜びを届けることで前向きな気持ちになってほしいという想いが込められています。
また、ピエール・マルコリーニ氏が自ら世界中を旅して厳選した希少で良質なカカオ豆を使用したチョコレートを通じて、世界各国を飛び回っているような気分も味わえるようなコレクションとなっています。
「コフレ クール」
▲9個入り／¥3,672
2022年のテーマ「VOYAGES & PASSION」のコンセプトロゴを象ったハート型のキュートなパッケージに、人気のハートのクールシリーズをはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、ホワイトチョコレートの中に塩のアクセントが効いたキャラメルバターの入った「アニモ キャラメル」など9粒のショコラが詰め合わせになっています。
「レ クール」／「グラン クリュ セレクション」
▲左：レ クール（8個入り）、右：グラン クリュ セレクション（7個入り）
フランス語でハート・心を意味する「クール」。そんなハート型のボンボンショコラ、クールシリーズはカラフルな色合いにも注目ですが、天然の着色料のみを使用した、自然由来の色へとリニューアル。
ナチュラルな色合いで花びらのように詰め合わせた「レ クール」は、ブランドを代表する1番人気の「クール フランボワーズ」をはじめ、8つの味わいがアソートになっています。
カカオ生産地の個性や味わいの違いを体感できるボンボンショコラの詰め合わせ「グラン クリュ セレクション」は、一粒一粒味わうごとに世界を旅しているような気分が楽しめます。
“マルコリーニ氏オススメ”のショコラ4種
クールシリーズとグラン クリュシリーズから、マルコリーニ氏オススメのショコラをご紹介！
▲左から：クール フランボワーズ、マダガスカル グラン クリュ、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、クール ピスターシュ
甘さ控えめのホワイトチョコレートのミルキーな味わい、フランボワーズの甘酸っぱさにカラマンシーの風味が最後にふわりと残る「クール フランボワーズ」、ローストしたピエモンテ産のピスタチオに塩味のアクセントのある「クール ピスターシュ」は濃厚な味わいが楽しめます。
マダガスカル北部にあるアンバジャで栽培されている希少なトリニタリオ種を使った「マダガスカル グラン クリュ」は、赤い果実のようなフレッシュでフルーティーな酸味からバニラのような風味が広がります。また、キューバ・サントメ・マダガスカルのカカオをブレンドした「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」は、最初たばこのようなスモーキーな味わいから赤いフルーツのようなフレッシュな酸味が感じられる味わいが楽しめます。
「マルコリーニ ボンボニエール」
▲￥990
個人的に毎年チェックしているアイテムもご紹介！アクセサリー入れなどにピッタリな、ハート形がキュートなボンボニエールも今年限定のデザインで登場しているので、併せてチェックしてみて下さいね。
世界へ旅するのはまだまだ難しい昨今。ピエール マルコリーニのチョコレートを通じて、カカオ産地へ想いを馳せながら旅気分を味わってみてはいかがでしょうか。
チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム：＠365chocolats
