「スターバックス」チョコレートケーキがオンライン限定で新登場
スターバックスより、オンラインストア限定で発売された「STARBUCKS®チョコレートケーキ」は、収穫から60日以内のフレッシュでフルーティーなカカオを使用した特別感のあるチョコレートケーキで、その味わいはまるでチョコレートを食べているかのよう。
＜スターバックス コーヒー ジャパン提供＞
▲[オンラインストア限定]STARBUCKS®チョコレートケーキ ¥2,950
こだわりの“カカオ”
こだわりのチョコレートは、生産者を支援しながら作られたベトナム産のカカオを使用。このカカオは生産者から家に商品として届くまで、サステナビリティとトレーサビリティが管理された“カカオ・トレース”という7つの指針によるプログラムによって守られています。
＜スターバックス コーヒー ジャパン提供＞
おいしいだけでなく、サステナブルな取り組みにも注目のチョコレートケーキには、一口目のチョコレートの風味と鼻に抜ける香りを表現するため、なめらかさが特長のチョコレートと、フレッシュでフルーティーなチョコレートの2種類のチョコレートが使用されています。
▼いただく時は冷蔵庫で解凍、温めるのもオススメ
「STARBUCKS®チョコレートケーキ」は、冷凍状態で届くので、冷蔵庫で食べる前に約6時間解凍してからいただきます。
カットする際に既にねっとりどっしりとした重厚感が感じられましたが、味わってみるとカカオの風味が豊かでフルーティーな香りが鼻に抜けるのが何とも贅沢！濃厚でリッチな味わいですが、甘さは控えめでビター感が楽しめる味わい。チョコレートの下にある程よい塩味のビスケット生地もいいアクセントになっています。
レンジで少し温めても◎
解凍後冷やした状態でいただくのが一番オススメですが、レンジで少し温めると香りがより引き立ち、とろけるような食感はフォンダンショコラのよう！ホイップクリームやバニラアイスを添えていただくと、よりリッチなデザートとして楽しめますよ♡ ぜひお好みの食べ方で味わってみて下さいね。
コーヒー豆（試供品40g）店頭引換チケット付き
このチョコレートケーキには付属のカードが一緒に届くので、そのカードを店舗に持参するとスターバックスのコーヒー豆約4杯分（40g）がプレゼントされます。ぜひチョコレートケーキと一緒にマリアージュも堪能してみて下さいね。
チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム：＠365chocolats
