ギフトにもぴったり！【ブルガリ】の新食感アイスデザート

手軽に食べられおしゃれなブルガリの注目スイーツ

世界に誇るイタリアンジュエリーブランドとしてはもちろん、ラグジュアリーホテルやレストランなども各国で手がけているブルガリ。そのブルガリが展開するチョコレート専門店「ブルガリ イル・チョコラート」から、この夏、イタリア人の大好きなアイスデザート「セミフレッド」にブルガリらしい遊び心を加えた〝ブルガリ セミフレッド〟が新登場しました。

▲〝ブルガリ セミフレッド〟（１箱４個入り）店頭持ち帰りパッケージ￥8,500・配送用パッケージ￥7,500

「セミフレッド」は卵白やクリームを主とした伝統的なイタリアのアイスデザートの１つで、ジェラートやアイスに比べて重くなく、口に入れた瞬間にふわっと溶けるエアリーなムースを凍らせたような食感が最大の特徴です。イタリアではクラシカルなデザートとしてお皿の上に載せてスプーンでいただくのが通常の食べ方ですが、〝ブルガリ セミフレッド〟はひとくち感覚で楽しめるアイスデザートにアレンジ。ブルガリらしくカラフルで高級感のあるパッケージボックスに入り、１つ１つ丁寧にラッピングされています。

▲カカオクルード・ジャンドゥーヤ

ココナッツ花蜜のみで仕上げた、オーガニック・ロー・チョコレートのカカオクルード社のジャンドゥーヤを使用。ローストしたヘーゼルナッツの食感が楽しめます。

▲カッサータ

オレンジとレモンの砂糖漬けやピスタチオを贅沢に使用し、イタリア産リコッタチーズにもこだわったシチリアの伝統的なカッサータをブルガリ風にアレンジ。

▲ティラミス

エスプレッソをたっぷり染み込ませたビスコッティ・サヴォイアルディに、イタリア産マスカルポーネを使った伝統的なティラミスがセミフレッドで堪能できます。

▲ランポーネ

ジェラートでも人気なラズベリーが軽い食感のセミフレッドで堪能できます。

まだあまりなじみのない人も多いイタリアンアイスデザート「セミフレッド」。ますます暑さが厳しくなるこれからの季節、〝ブルガリ セミフレッド〟は夏の贈り物としても絶対喜ばれるはず。

全国のブルガリ イル・チョコラートの店舗（ブルガリ銀座タワー10Fイル・チョコラート/松屋銀座店/イル・カフェ阪急うめだ本店/大阪高島屋店）及びオンラインショップにて販売中です。

▶︎ブルガリ イル・チョコラート