【目次】
基本手ぶら、準備なし手間なし荷物なし!
ノーストレスで気軽に青空の下、スマートBBQがブームです!
準備が大変、荷物も多いし片付けも面倒…そんなBBQのイメージは昔のもの。今や、片付けまでおまかせ、手ぶらでOK!が主流。ベーシックなBBQからちょっと変わったスタイルまで、軽快に楽しめるスポットが続々誕生。ドマーニ読者が〝スマート〟に楽しんできました!
丸ごと現地調達できちゃう!気軽さが今どきBBQの魅力
ひと昔前まで、BBQはアウトドアが好きで手慣れた人が中心になってやるもの、というのが定番の考え方でした。しかしここ数年、アウトドアのブームとともに、気軽にBBQを楽しみたい! という気分がドマーニ世代を含めた幅広い層にも高まり、それに合わせるようにして慣れない人でも楽しめるBBQスポットがどんどん増えてきています。
だれでも気軽に楽しめるのが、〝スマートBBQ〞のいいところ。必要な材料はすべて用意してあり、グリルなどの機材も現地で借りられ、初心者には火の起こし方や焼き方など、簡単なレクチャーがあることも。片付けもおまかせOKなど、面倒な部分が省かれたことで、グンとBBQが身近なものになりました。今まで必要だった力仕事が減り、女性だけや子供連れでも楽しみやすくなったのも人気の理由。
加えて、都心のレストランやカフェテラスなどでもBBQプランが増え、郊外へ出かけなくてもその気分が味わえる場所も多数登場しています。〝スマート〞なスタイルなら忙しい大人でもトライしやすいはず。なじみがなかったという人も、今年こそ楽しんでみては?スマートBBQを楽しむポイントをご紹介
ポイント1:BBQでは役割分担がマスト
食材が焼ける前に、テーブルやドリンクの準備。ドリンクも現地でオーダー可能なので重い思いをして準備をしなくていいのもうれしい限り。
ポイント2:さまざまな肉が楽しめるプランで満足度も◎
ハーブチキン、シーズニングステーキ、スモークステーキなどの肉、ポップコーンやデザートまでがセットに。
ポイント3:協力して作業するとBBQ感もひとしお
大勢で焼いたり、盛り付けたりするとテンションもアップし盛り上がるので協力して楽しみたい。
ちなみにBBQ界で人気の、焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーで挟んで食べる「スモア」はやっぱり鉄板!これは絶対に味わいたいところ。
手軽に楽しめるからBBQがより身近な存在になりますよね。友人と集まってとっておきの時間を過ごせること間違いなし!ですよ。