チーズやナッツと一緒に
プラスアルファのちょっとした気遣い♡チーズやナッツ類を持っていくなら、珍しい蜂蜜をセットにして！
ワイン好きが集まるホームパーティーにおなじみの手土産、チーズやナッツ、ドライフルーツ。でも、とってもオーソドックスな顔ぶれなので、なんだか手土産としては物足りない…。そんな時に、「蜂蜜をセットにする」というちょっとした気の利かせ方ができる女性は素敵ですよね。
そんな時にオススメしたいのが、老舗スーパーマーケット【明治屋】で手に入る、『世界の蜂蜜シリーズ』です。
蜂蜜は、その蜜がとれる産地や花の香りによって味わいや色合いが全く異なることをご存知でしょうか？
『MEIDI-YA 世界の蜂蜜』シリーズには、「ハンガリー産アカシア蜂蜜」、「メキシコ産オレンジ蜂蜜」、「スペイン産ローズマリー蜂蜜」、「エチオピア産コーヒー蜂蜜」４種類の異なる産地の異なる花々から採れた蜂蜜が揃っています。
アカシアやオレンジは何にでも合うおなじみの万能選手ですが、オススメは「スペイン産ローズマリー蜂蜜」と「エチオピア産コーヒー蜂蜜」。ローズマリーの蜂蜜は、ハーバルな香りが様々なチーズやフルーツ、ナッツにもにマッチ！そして、まるでコーヒーのような濃い琥珀色が印象的なコーヒーの蜂蜜は、乳製品との相性もよく、ティラミスに使うようなマスカルポーネチーズやクリームチーズなど熟成させていないフレッシュチーズにかけるだけで立派なデザートの完成。スモーキーな香りの熟成チーズやナッツにもぴったり。チーズと蜂蜜を複数合わせて食べ比べすれば、会話も弾みそうですね。
