販売者はCMでもお馴染み、あのプリマハム!
今回は業務スーパーで売っている「ぎょうざの皮(大判サイズ)」です。
▲30枚¥65(1枚あたり約¥2)
ご近所のスーパーで売っているぎょうざの皮は20枚で¥150前後なのでその安さは、折り紙つき。しかも、特筆すべきは原料。小麦粉は国内製造のものを使用しており、販売者はCMでもお馴染み、あのプリマハム!期待が高まります。
さっそく袋から出してみた!
ご近所スーパーで売っているぎょうざの皮と並べてみると厚みや色に違いが(右が業務スーパー)。業務スーパーの皮は、薄くて白っぽいのが特徴。大判とありますが、直径9cmほどとほかの大判サイズに比べると若干、小さめな気も?
餃子のあんをのせると、自分の指が透ける感じ。これ、薄い皮がお好きな方にはベストかも。
問題なくおいしい。餃子だけでなく餃子の皮でピザ、餃子の皮でラザニアを作ってみてもいいかも。もはや〝業務スーパー〟のぎょうざの皮、最強説ですね。
エディター
川口ゆかり
女性誌やWeb広告でエディターとして活躍するかたわら、JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター資格を取得。2016年夏より、東京・青山で料理教室『おもてなしごはん東京』をスタート。不定期に飾り巻き寿司レッスンを開催しながら、ファッション誌のフードスタイリングや企業のレシピ開発なども行う。プライベートでは2児の母。おしゃれ業界人がたびたび登場する本人のインスタグラムも話題