神戸六甲バターサンド専門店「BonbonROCKett（ボンボンロケット）」のバターサンド
2013年、神戸六甲にオープンしたバターサンド専門店「ボンボンロケット」は、店舗には行列が絶えず、オンラインショップもあっという間に完売してしまうほど、人気となっています。
〜 Cream Sandies（冷蔵）バターサンド 〜
今回は一番人気という、定番フレーバーから季節限定フレーバーまで常時20種の味わいが揃う「Cream Sandies（冷蔵）」をお取り寄せ。
シックなブラウンのボックスの中に一つ一つ丁寧にアルミパッケージで包まれたバターサンドが並んでいます。
▲ 5個入 ￥1,920（税込）
今回お取り寄せした5個入のフレーバーは、ピスタチオ、ダブルチョコレート、ストロベリー、ラムレーズン、アプリコットの5種。
アルミをあけるとバタークリームがはみ出ないように、透明のフイルムが巻いてあるのですが、クリームが柔らかくなる前に、よく冷えた状態でフイルムをはがすのがオススメですよ。
気になるお味は？
食べ応えのある厚めのサブレ生地に、バタークリームがたっぷりとサンドされているのですが、ザクザクっとした食感とふわふわエアリーな食感のコントラストがお見事！ バタークリームの中には苺やアプリコットなどの果肉もたっぷり♪
さらに、サブレの香ばしさと素材の味わいが堪能できるバタークリームのマリアージュも最高で、バターサンドとは思えない軽さがとっても魅力です。これは全フレーバーを制覇したくなっちゃう美味しさ♡
ボンボンロケットのバターサンドは、神戸の実店舗もしくはオンラインショップにて購入可能です。オンラインショップでは発売されると即完売となるほどの人気ぶりなので、サイトで告知される次回の販売日時をチェックしてみて下さいね。
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チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム：＠365chocolats
