はちみつの進化形「awaはちみつ」って?
はちみつ=トロンとした液体状、そんな常識を覆した「awaはちみつ」。雲のようにふわふわでまるで生クリームのようななめらかさながら、味はやっぱりはちみつという、まさに〝進化したはちみつ〟です。これまでに体験したことのないはちみつの食感・色・味を堪能できます。
今回はそんな贈り物にもぴったりなawaはちみつをピックアップ。試してみたい美味しい食べ方もあわせてご紹介します。
ギフトに選びたい注目ラインナップ
▲awaはちみつ 001 45g ¥3,240(税込)
▲awaはちみつ 001B 45g(ギフトボックス付き)¥3,456(税込)
▲awaはちみつ 002B 45g×2(ギフトボックス付き)¥6,696(税込)
▲awaはちみつ 004 45g×4 ¥11,560(税込)
全体的なバランスがよく何にでも合う、上質なハンガリー産アカシアはちみつを厳選。そこに良質なプロテインが組み合わされており、さらに低カロリー。優しい甘さも魅力です。ギフトボックス付きや複数個組み合わされたセットなどがそろい、目的に合わせて選べます。
美味しい食べ方は?
食べ方1:まずはそのまま。3つの温度で楽しむ
冷凍(~18℃)
冷凍状態でも固まらないのが特徴のawaはちみつ。冷凍庫から取り出してすぐに食べると、まるで冷たいマシュマロのような新感覚が味わえます。
冷蔵(~10℃)
冷凍よりもソフトな口当たり。好きなフルーツやスムージーなどと一緒に食べるのがおすすめ。
常温(~30℃)
awaはちみつの甘味が最も際立つ温度帯で、苦味の効いたコーヒーや紅茶にのせて食べるのがぴったり。
食べ方2:パン・スイーツに添えて
パンやパンケーキ、シフォンケーキ、プリン、チーズケーキ、コーヒーゼリーなどのスイーツに。甘さ控えめなものに合わせるのがコツです。
食べ方3:いつものドリンクに浮かべて
はちみつなのに、なんとドリンクに加えると浮かびます。コーヒーや紅茶、抹茶などの苦味のあるものや、レモンやオレンジなど酸味のあるドリンクに。炭酸とあわせて、シュワシュワと膨張するのを楽しんでも(あふれやすいのでご注意を)。
食べ方4:フルーツにつけたりヨーグルトにまぜたり
いちごやキウイ、オレンジなど酸味のあるフルーツにつけて。プレーンヨーグルトと混ぜると口の中でふわふわに!
食べ方5:料理に使ったり、添えたり
ブラックペッパーやシナモンなどのスパイスとあわせて。カレー、鶏・魚の香草焼き、チャイなどに合わせても◎。塩味との相性もよく、ケチャップやマヨネーズ、ソース、マスタードなどに混ぜると、ふんわり感がアップして優しい甘さとコクが加わります。
食べ方6:シャンパンとともに
awaはちみつとシャンパンのペアリングも贅沢!
食べ方7:キャビアと
高級食材であるキャビアと組み合わせる、なんていう食べ方も。
新感覚な味わいを楽しめて、食べ方も幅広いawaはちみつ。自分へのご褒美やギフトとして、ぜひ注目してみてくださいね。