インスタグラマー・myumyu1978さん
アカウント：myumyu1978 / フォロワー：791人
罪悪感が軽くなる加工食品使い倒し術！
成城石井やコストコ、カルディをこよなく愛し、お気に入りアイテムを使ったアレンジメニューなどをアップ。コンビニで買える肉じゃがやもつ煮込みなどの惣菜を、ごはんにのせた丼ものもお気に入り。「ずぼら飯のポイントはひらめき！インスタ写真は、卵をのせるなど盛り付けにもこだわります」
●なんちゃってタコライスwith目玉焼きのせ
温かいごはんにレタスを敷き、レンチンした市販のミートボール、モッツァレラチーズ、目玉焼きをのせる。
♯タコミートの代わりにミートボール
♯ミートボールは食べやすい大きさにカット
●禁断のパクチーうどん
カルディの「パクチースープ」をお湯に溶き、好みの麺を入れる。ゆでた鶏もも肉をトッピング。
♯麺をライスヌードルに代えればフォーに
♯中華麺ならパクチーラーメン
♯パクチニストにはたまらない
Domani5月号「平日は〝考えない晩ごはん〟」より
本誌構成時スタッフ：撮影／sono（bean） 料理・スタイリスト／橋本彩子 構成／酒井亜希子・赤木さと子（スタッフ・オン）
※フォロワー数は2017年3月14日時点の情報です。
