あの「蟻月」のもつ鍋をお取り寄せ♡自宅で楽しむ本格春もつ鍋
もつ鍋好きにはおなじみの「蟻月」。いつも満席の蟻月のお鍋を、お取り寄せできるのをご存知ですか？春キャベツがおいしい今の時期に、旬の甘くてやわらかい春キャベツをふんだんにいただけるもつ鍋。自宅で楽しもうとすると、もつの下処理や出汁の調合など下準備のハードルが高いけれど、お取り寄せならお手軽で安心。大勢集まるパーティーにも、大活躍しそうですよね。
まずは王道の、白のもつ鍋、赤のもつ鍋を試すべし！
【蟻月】のもつ鍋をまだ試したことがない、という方は、まずは看板メニュー、「白のもつ鍋」を。ニンニクの効いた白味噌仕立ての深い味わいが、女性にも人気の一品です。
▲ 「白のもつ鍋」調理例
そして、博多もつ鍋の定番、しょうゆ仕立てのもつ鍋が「赤のもつ鍋」。コクのある九州しょうゆをベースにした味わい深い一品です。
▲「赤のもつ鍋」調理例
国産牛の小腸のみを使用しているので、もつ本来の甘味が際立ち、とても食べやすいのが特徴。「蟻月ならでは」の味にだわったスープや、本場博多のもつ鍋の〆で欠かせないこだわりのちゃんぽん麺も、本格的な風味と食感を楽しめます。
時間のない夜も野菜を切るだけですぐに楽しめる、名店のお取り寄せ。旬の春キャベツやニラなど、お好みの野菜を用意してご自宅で春もつ鍋はいかがでしょうか？
＜「白のもつ鍋」3,900円（税抜）セット内容＞
【ニンニクの効いた白みそ仕立ての鍋】２～３人前
【内容詳細】スープ（500g）／もつ（300g）／ちゃんぽん麺（150g×2）／おろしにんにく（60g）／ごま油（15g）／ごま（10g）／タカノツメ（1g）
＜「赤のもつ鍋」3,900円（税抜）セット内容＞
【コクのある九州しょうゆベースの鍋】２～３人前
【内容詳細】スープ(500g)／もつ(300g)／ちゃんぽん麺(150g×2)／おろしにんにく(60g)／ごま油(15g)／ごま(10g)／タカノツメ(1g)
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