代わりがきかない、不調なことを周りに悟らせてはいけない…そんな職業につく人たちに、実践している風邪予防対策を教えてもらいました。
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女優・歌手
ソニンさん
2017年11月7日から12月31日まで全国6か所公演『ロッキー・ホラー・ショー』に出演。その他、精力的に舞台をこなす。
おばあちゃんの知恵的「あっため伝統食材」で免疫力を高めます
動物性食品を一切とらないビーガンで、添加物や精製食品などもなるべく避けているというソニンさん。「栄養バランスは普段から気をつけていますが、免疫が下がっていると感じるときは、高濃度ビタミンCや、マルチタイプのビタミンミネラルを飲むようにしています。食事では、ねぎ、生姜、梅、大根を積極的に。どれも風邪を予防できて体を温める食べ物なので、常備しています」
大根と生姜おじや
残り物のおにぎりを出汁でクツクツ煮て、大根と生姜おろし、ねぎをたっぷりと。仕上げに葛でとろみをつけて、さらに温まるおじやに。「ビーガンなので、温泉卵のかわりに湯葉をのせています」
梅、生姜、ねぎを欠かしません!
ゾクッとしたら、梅+醬油+生姜+番茶で梅醬番茶。冷蔵庫にはねぎも常備していて、煮物やスープに積極的に入れます。「お料理が好きなので、基本的に手づくりの滋養食で体をいたわるようにしています」
必要に応じてサプリを
ネット通販で海外のサプリやオーガニックフードを購入。「ビーガンはビタミンB12とオメガ3が不足しがち。あとベジタリアン用の乳酸菌も飲んでいます」(すべてソニンさん私物)。ビタミンCは、水に溶かして飲むジェリータイプのものを愛飲。
Domani11月号「風邪しらず」な人がガチでやってること より
本誌撮影時スタッフ:撮影/松本拓也 イラスト/ますこえり 構成/もりたじゅんこ