美肌を導く健康食材も忘れずに!
「ココナッツヨーグルトの〝コヨ〟や、パウチ袋で鮮度を保てる〝湯田ヨーグルト〟は腸活に必須。サラダにはキヌアパフなどを散らし、麺は糖質控えめの雑穀麺にしてヘルシーに」 （神崎さん）
k. コヨ プレーン 400ｇ ￥1,200（ELLE café）
I. プレミアム湯田ヨーグルト 800ｇ ￥650（税込／湯田牛乳公社）
アレンジに重宝！ ストック食材いろいろ。
「そのまま使えるストック食材は、おかずのアレンジに重宝。 トマト缶は濃厚でおいしく、使い勝手抜群。ほかに、サラダや炒め物のかさ増しに使える春雨やミックスビーンズ、よく野菜と和える塩昆布やじゃこがあれば、もう一品がすぐに完成です！ 唯一つくり置きしているのが、夫が好きなじゃこを山椒の実と醬油で炊いたもの。私がいない夜でも、これがあればご飯が進むみたい（笑）」 （神崎さん）
m. 濃厚あらごしトマト 295ｇ ￥220（カゴメ）
ビューティライフスタイリスト
神崎 恵さん
1975年神奈川県生まれ。アトリエ「mnuit」主宰。女性の美しさを引き出すメークやライフスタイル提案、商品プロデュースも評判で、著書の累計発行部数は100万部を超える。人気ヘア＆メークアップアーティストの夫、17歳、13歳、2歳の男の子の5人家族。
Domani12月号「神崎 恵さんのワーママ〝楽ちん〟ごはん 」より
本誌撮影時スタッフ： 撮影／天野良子（Tron ／人物）、sono（bean ／静物） ヘア／工藤由佳（Un ami） スタイリスト／コギソマナ（io ／人物）、洲脇佑美（静物） 料理／岩木みさき 構成／松田亜子
●この特集で使用した商品の価格は、特記のない限りすべて、本体（税抜）価格です。
