10種類以上のチーズを使った料理とワインを提供する『Cheese Cheers Café（チーズチーズカフェ）』の2号店が2017年12月19日、恵比寿にオープンしました。
あの渋谷の行列店『Cheese Cheers Café 渋谷』の２号店がついに恵比寿に上陸！
恵比寿の街に合わせ、少し大人の『Cheese Cheers Café』は、チーズ料理はもちろんのこと、ワインや肉料理のラインナップが充実。ブラウンの木目を基調とした店内も、渋谷店に比べて落ちついた雰囲気。
一番人気はとろ～りとろけるラクレットチーズ！
ラクレットチーズのグリルプレート
ラクレットチーズは、ハードチーズながらも柔らかな食感が特徴。超粗挽きソーセージ＆ハッセルバックポテト（￥1,720）、旬の彩り温野菜＆厚切りベーコン（￥1,720）、恵比寿店限定 100%ビーフの肉バーガー（￥1,990）から選ぶことができます。追加ラクレット（100g/￥850）もOK！
全て税抜価格
肉好きが今注目しているグラスフェッドビーフは恵比寿限定！
Glass Fed Beef グラスフェッドビーフ（牧草牛） 300グラム ￥2,990（税抜）
オーストラリアの大自然の中で牧草を食べて育った牧草牛（グラスフェッドビーフ）は、脂身が少なく、ダイエット効果の高い脂を燃やす脂「CLA」や「鉄分」、「DHA・EPA」などの栄養素を多く含んでいます。グラスフェッドビーフにラクレットチーズを組み合わて食べるのがお店のオススメなんだそう！
寒いこの季節に食べたくなるチーズフォンデュも！
CCC特製 4種のチーズフォンデュ
チーズフォンデュは『Cheese Cheers Café』恵比寿限定にアレンジしたとっておきの内容。特製フォンデュセット（￥1,490）、フレッシュバジルの緑フォンデュセット（￥1,490）、香り豊かなイカスミ黒フォンデュセット（￥1,690）、数量限定！贅沢トリュフフォンデュセット（￥1,890）などバラエティに富んでいて、どれも食べてみたい！
チーズの中からチーズ!?イタリア発、噂のチーズinチーズ
とろけるブッラータ￥1,590（税抜）
モッツァレラチーズでできたかわいい巾着の中にはモッツァレラチーズと生クリームの甘酸っぱいソースがぎっしり！ナイフを入れるととろけ出す姿はまるでチーズのステーキのよう。イタリアから空輸した、希少性の高いチーズはぜひ味わいたい一品。
特大サイズのチーズリゾット、仕上げは目の前で
グラナ・パダーノチーズの贅沢リゾット ￥1,490（税抜）
特大のグラナ・パダーノチーズの上でちょっとずつチーズを溶かしながら仕上げる、チーズをダイレクトに味わえるリゾット。濃厚な旨味をぜひ味わって。
どれも食べてみたくなるメニューばかり。冬こそ食べたい、チーズ料理、女子会やデートなどでぜひ足を運んでみてはいかがですか。「行ってみたいお店リスト」にぜひ加えたい！
Cheese Cheers Cafe（チーズチーズカフェ)
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-7-3 恵比寿GOURMANDビル6F
電話番号：03-6809-0522
営業時間：月〜金／17:00～23:00、土日祝／ランチ12:00～15:00 ディナー17:00～23:00
定休日：年中無休（年末年始12月31日～翌1月3日を除く）
https://cheesecheerscafe.wixsite.com/cccebisu
