だんだんと春の暖かさを感じる日も増えてきましたが、この季節の楽しみといえばさくら風味の食べ物ですよね。スターバックスが運営するイタリアンベーカリー 「プリンチ」でもさくらをモチーフとしたデザートやペストリーが販売されるということで、気になるその内容をご紹介します。
▲「プリンチ 代官山T-SITE」店内
さくらをモチーフとした食べ物を満喫するなら【プリンチ】へ
コルネッティ さくら（¥380）
サクサクとした歯触りが心地よい『コルネッティ さくら』は、たっぷりとさくらパウダーが振りかけられており、まるで満開に花開いたさくらのよう。
ミニ パネトーネ さくら（¥680）
イタリアの伝統的な発酵菓子であるパネトーネを食べやすいサイズにしている『ミニ パネトーネ』。イートインする場合は、紅茶の香りが華やぐマスカルポーネ ティー クリームを添えて提供されます。
ビアンケッティ＆ さくら（¥880）
ランチタイムでは春の訪れを感じる彩り豊かなサラダの『ビアンケッティ&さくら』を。
マリトッツォ さくら（¥540）
カフェタイムにはイタリアでポピュラーなお菓子である『マリトッツォ さくら』を春らしい爽やかな味わいで楽しめます。
昔から日本の象徴として親しまれてきたさくらが、イタリアの食文化と融合され、今までとは一味違ったさくらの風味を楽しめそうです。
さらに！ さくらシリーズに加え、春の新商品デザート『トルタ ミモザ』もお目見え。商品名にもなっている「ミモザ」は、春を告げる花としてヨーロッパでは大変人気があります。3月8日は、「フェスタ・デッラ・ドンナ」（女性の日）とされ、イタリアでは男性から女性に日頃の感謝を込めて黄色いミモザの花束を贈る習慣があり、その時にミモザを模した華やかな黄色のミモザケーキが好まれているんだそう。
トルタ ミモザ（¥780）
ぜひ、「プリンチ」で春の訪れを感じてみてくださいね。
プリンチ 代官山T-SITE
☎️03-6455-2470
東京都 渋谷区 猿楽町16-15 代官山T-SITE N-4棟1階
営業時間：月～金： 08:00～22:00 土日祝： 07:00～22:00
▶︎map
イタリアンベーカリー【プリンチ（R）】とは…!?
プリンチ（R）は、1980年代にミラノにオープンしたイタリアンベーカリー。現在、ミラノとロンドンに、創業者であるロッコ・プリンチの手掛ける店舗があります。プリンチ（R）のグローバルでの展開は、スター バックスのコーヒーにかける情熱と、プリンチ（R）のパンにかける情熱が出会い、最高の体験を生み出すコラボレーションとして、シアトル、上海、ミラノ、ニューヨーク、東京のスターバックス リザーブ（R）ロースタリーへの出店や、シアトル、シカゴニューヨーク、東京にて単独店舗として出店している。国内でのプリンチ（R）の店舗展開は、スターバックス リザーブ（R）ロースタリー 東京内の日本初のプリンチ（R）オープンの他、東京・代官山に単独1号店のプリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ（R）ストア 銀座マロニエ通りの3店舗。
あわせて読みたい
▶︎スタバのパン屋さん【プリンチ】で発見したセンスのよい手土産3選
