暑い季節の贈り物としてもおすすめ「鎌倉五郎本店」の“水あんみつ”
梅雨のジメジメ感や気温の高い日はヒンヤリとしたスイーツを楽しみたいですよね。そんな時にピッタリな、ひんやりプルプル食感の新感覚スイーツ「水あんみつ」についてご紹介します。
〜 水あんみつ 〜
▲1個／270円、3個入／864円、6個入／1,836円、9個入／2,732円（税込）
鎌倉土産として人気の「鎌倉半月」をはじめとする鎌倉菓子を販売している「鎌倉五郎本店」には、夏限定で登場する人気の和スイーツ「水あんみつ」があります。
ポイントはその柔らかさ
「水あんみつ」は、富士山天然水を崩れる寸前の柔らかさにとどめ、まるで水玉を食べているような食感が楽しめる鎌倉五郎本店の名物あんみつです。1個から販売されており、それぞれ1個に天然水ゼリーと小豆あんと黒蜜がセットになっています。
器に入れると、キラキラと透明感あふれるゼリーが涼し気！ 富士山のふもと富士宮市山宮の地下180mから汲み上げられた雲上水を使用した天然水ゼリーは、ぷるぷるつるんとした口当たりで、口の中でパンと水が弾けるようなみずみずしさがたまりません！
添付された「小豆あん」や「黒蜜」と
また、添付された小豆あんや黒蜜と一緒に味わうと、とっても口どけのよいあんみつといった感じで、これまたクセになる味わい。さらにきな粉やアイスクリーム、フルーツなどをトッピングして、クリームあんみつ風にアレンジすると、より一層ティータイムが楽しくなりますよ。
季節限定で楽しめる鎌倉五郎本店の「水あんみつ」は、鎌倉五郎本店各店の他、公式オンラインショップで購入可能です。夏のギフトとしてもピッタリなので、ぜひチェックしてみて下さいね。
「水あんみつ」の購入は▶︎こちら
※文中の価格は全て税込価格です
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チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム：＠365chocolats
