食べ盛りのお子さんや毎日お弁当を作っている方にもぴったり！
▲オーガニックバラエティパスタ￥1,228
コスパも味も最強だよー！と声を大にして言いたいのが〝コストコ〟で売っているオーガニックバラエティパスタ。本場イタリア産のパスタが3種類・２袋ずつ、計6袋セットになったもの。1袋500g入りなので、計３kgと大容量。賞味期限も長く、日持ちするのでわが家は常備しています。
なかでも登場回数が多いのがペンネ。熱湯で11分茹でて、常備しておいた野菜たっぷりのミートソースを合わせれば、あっという間に出来上がり。
普通のペンネに比べて、もちもちしていて食べごたえもたっぷり。とにかく美味しいんですよ。一度食べたらやみつきになるほど！ペンネの他にも、ねじりはちまきのような「ジェメッリ」、S字パスタと呼ばれている「カサレッチェ」の3種類が入っています。
お気に入りはS字パスタと言われている「カサレッチェ」
くるりと丸まって溝が2つあり、S字の形をした断面が特徴です。普通のスーパーではなかなかお見かけせず、あっても少し割高なのですが、コストコなら１つ￥200ほど（100g約￥40ととっても割安）。しかも、オーガニック。子どもたちにも安心して食べさせることができます。この日は、生クリーム200mlにゴルゴンゾーラチーズを溶かし、カサレッチェのパスタをあえてみました。Ｓ字カーブにソースがよく絡むのでショートパスタの中でも、私は特に好き！これからの時期はグラタンを作ることも増えるので、〝コストコ〟のバラエティパスタにはお世話になりそうです。まだお試ししたことのない方はぜひ♡
エディター
川口ゆかり
女性誌やWeb広告でエディターとして活躍するかたわら、JSIA飾り巻き寿司1級インストラクター資格を取得。2016年夏より、東京・青山で料理教室『おもてなしごはん東京』をスタート。不定期に飾り巻き寿司レッスンを開催しながら、ファッション誌のフードスタイリングや企業のレシピ開発なども行う。プライベートでは２児の母。おしゃれ業界人がたびたび登場する本人のインスタグラムも話題
