カルディコーヒーファームで調味料を選ぶなら
多種多様な調味料が揃う【カルディコーヒーファーム】。料理にプラスすればワンランク上の味わいが手に入る調味料は、ストックしておくと何かと便利ですよね。 今回はそんなカルディコーヒーファームで普段購入している調味料について、アンケートを実施！ みんなが購入しているおすすめ10アイテムをご紹介します。
【カルディコーヒーファーム】おすすめ調味料10選
1：ジェーン クレイジーソルト
▲ジェーン クレイジーソルト 113g ￥548 (税込)
岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ、マジョラムが入った、アメリカ生まれのハーブ＆スパイスミックス調味料。パッケージにある「シェフの隠し味」の言葉通り、一流レストランにも欠かせない調味料として定着している1本。これを使えば家庭でも本格的な味わいに。
2：ボルニエ ディジョンマスタード
▲ボルニエ ディジョンマスタード 210g ￥368 (税込)
なめらかなペースト状のフレンチマスタードは、風味のよいフレッシュな味わいが魅力。そのまま食べるとマスタードならではのツンとした辛味があり、さらに時間の経過とともに熟成が進んでうま味と辛味の変化が楽しめます。肉料理や煮込み料理の隠し味にぴったり。
3：もへじ 塩麹
▲もへじ 塩麹 140g ￥321 (税込)
米麹、塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料「塩麹」。もへじの塩麹は、石川県と富山県の米を使用し、砂糖は不使用。野菜の浅漬けから肉・魚の漬焼き、和え物に炒め物まで、さまざまな料理の味付けとして活躍してくれます。軽くて使いやすいボトルタイプも。
4：もへじ サラダの旨たれ
▲もへじ サラダの旨たれ 290mL ￥429 (税込)
豊かなゴマの香りとにんにくの旨みがたまらない「サラダの旨たれ」は、かけるだけでサラダをぐっとおいしくしてくれる人気の品。温冷どちらにも合い簡単に味が決まる1本は、うどんに絡めたり、炒め物やチャーハン、炊き込みご飯などの味付けに使っても美味。
5：にとん屋 焼肉ザパンチ
▲にとん屋 焼肉ザパンチ 80g ￥426 (税込)
おうち焼肉には、ガーリックの旨味や、黒胡椒＆唐辛子のスパイシーな香りと刺激が混ざり合う「焼肉ザパンチ」を。レモンやすだち、かぼすなどの柑橘類と混ぜ合わせれば、爽やかな塩だれの完成。唐揚げの下味やペペロンチーノ、アヒージョにも！
6：バルサミコドレッシング (カルディコーヒーファームオリジナル)
▲オリジナル バルサミコドレッシング 170mL ￥334 (税込)
カルディコーヒーファームオリジナルのバルサミコ酢ドレッシング。厳選されたイタリア産バルサミコビネガーが使用されており、いつものサラダにかけるだけで香り高い一品に。
7：モラドック スイートチリソース
▲モラドック スイートチリソース 250mL ￥278 (税込)
赤唐辛子ベースの中にも甘味のあるタイ原産のスイートチリソースは、まろやかな辛さでつけだれや下味に使っても◎。特に揚げ物におすすめです。いつものドレッシングやソースにひとさじ加えるだけでも、新鮮な味わいに。
8：ナンファー トムヤムペースト
▲ナンファー トムヤムペースト 227g ￥375 (税込)
タイを代表する定番料理トムヤムクンが、驚きの手軽さで作れるペースト。沸騰したお湯にトムヤムペーストとエビやしめじなど好きな具材を入れたら、あとは5分ほど煮込むだけで完成。ハーブを効かせた酸味と辛味が特徴で、野菜炒めやチャーハンなどに使ってもOK。
9：ロイタイ イエローカレー／マサマンカレー
▲ロイタイ イエローカレー 250mL ￥198 (税込)
▲ロイタイ マサマンカレー 250mL ￥198 (税込)
こちらは本場タイでも人気を誇る、ロイタイのレトルトカレー。調味料ではないもののアレンジして楽しんでいる人もいるようで、アンケートでは「調味料としてプラス」「煮物におすすめ」という声が！ 「イエローカレー」はマイルドな辛さで食べやすく、イスラム風カレーの「マサマンカレー」は甘辛い味ととろみが特徴。
10：もへじ いぶりがっこのタルタルソース
▲もへじ いぶりがっこのタルタルソース 160g ￥429 (税込)
「いぶりがっこ」とは、吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けたもの。そんな秋田名物をふんだんに加えた、根強い人気のタルタルソースです。フライにつけて食べるのはもちろん、サラダにかけたり温野菜のディップにしたり、楽しみ方はさまざま。
いろいろな国の味やオリジナリティーあふれるアイテムが楽しめるのは、カルディコーヒーファームの魅力の1つ。パーティー料理からマンネリを打破したいときまで活躍してくれる調味料たちを、ぜひお見逃しなく！
※商品の取り扱いは店舗により異なります。
調査方法：Domaniオフィシャルインスタグラムアンケート機能を利用及びDomaniオンラインサロンでのアンケートによるもの。
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