札幌に行ったら要チェック！ 限定店舗で買えるお菓子
広すぎて一日楽しめるのではとさえ思える、新千歳空港。北海道出身の友人が「東京へ行くときには新千歳空港で購入してその場で食べる」と言うスイーツを、念願かなってゲットしました。
千秋庵｜生ノースマン
ノースマンはいくつか種類がありますが、生ノースマンは白い箱が目印。
個包装なので、自分用に買ってちょっとずつ食べたいときも、もちろんお土産にもぴったり。1つあたり、手のひらにすっぽり収まるくらいのサイズです。
消費期限は製造日から3日のため、お土産にしたい際には注意が必要。
生ノースマンは、あんこをしっとりしたパイで包んだ千秋庵の名品「ノースマン」に生クリームが入ったスイーツです。北海道産の小麦粉を配合した生地に、北海道産生クリーム、皮むきあんが詰まっています。
食べてみてまず思ったのは、パイ・生クリーム・あんこのバランスが絶妙なこと！ あんこを主役にするために薄めにしたというパイ生地の中には、生クリームとあんこがそれはもうたっぷりとイン。
手に持つとずっしり感があるのに、食べてみるとさほど重さを感じない仕上がりです。ふわふわの生クリームと、クリーミーなあんこが口の中でとろけ、至福…。口どけも味わいもこだわりをひしひしと感じます。
ちなみに生ノースマンは、大丸札幌店か、新千歳空港ターミナルビル内のショップで購入可能です。
バタバタしていたので機内で食べましたが、もし新千歳空港で食べていたなら追加で2箱手に取っていたかもしれません。まさに和菓子と洋菓子のいいとこ取りした逸品。北海道に行った際には絶対買うリストに仲間入りしました！
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AIKO
コスメ・エンタメ好きのミーハー。国内の地上波ドラマは網羅しないと落ち着かない。休みの日にはカレー店をめぐり、全国制覇＆12球団本拠地制覇が夢。GU・しまパトが好きなコスパ服チェッカー。
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