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LIFESTYLE今日はみんなで「おそとごはん」

2018.10.24

おいしく食べてキレイになれる♡「渋谷ヒカリエ」できのこ料理の祭典がスタート!

食欲の秋にぴったりなイベントが、10月25日から「渋谷ヒカリエ」でスタートします! 健康・美容効果も高いおいしいきのこをオリジナルメニューで思う存分味わえる、スペシャル感満載な〝きのこの祭典〟。11月14日までの期間限定だから、食べ逃さないで!

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期間限定のオリジナルきのこ料理を「渋谷ヒカリエ」で堪能して

秋まっただなか! 〝食欲の秋〟を象徴するおいしいグルメを満喫できる、素敵なイベントが「渋谷ヒカリエ」で始まります(10月25日〜11月14日)。『きのこDays〜キレイをみがくきのこ料理の祭典へご招待。〜』をテーマに、「渋谷ヒカリエ」が「ホクト」&「InterFM897」とコラボ。ホクトのプレミアムきのこ「霜降りひらたけ」や「ブナピー」をつかったオリジナルメニューを期間限定で味わうことができるんです。

WEB Domaniでは、全18店舗で提供されるきのこ料理の中から、特にイチオシな4つのメニューをご紹介。 きのこはおいしいだけでなく、健康や美容に効果的なポイントが盛りだくさん! この秋は、「渋谷ヒカリエ」できのこ料理を堪能しながら、おいしくキレイになりませんか?♡

「渋谷ヒカリエ」のきのこ料理、おすすめの4メニュー

1日10食限定! プレミアムきのこ「霜降りひらたけ」をたっぷりと

こめらく たっぷり野菜とお茶漬けと。/6F<dining 6>



▲「豚バラとたっぷり霜降りひらたけとポリシャキ野菜の黒酢炒め」¥1,280(税込)

ホクトのブランドきのこ「霜降りひらたけ」を存分に味わえる一品。ひらたけと〝ポリシャキ〟な旬野菜の食感のハーモニーがたまりません。香り高い黒酢で豚バラを一緒に炒め、味もボリュームも大満足! 食物繊維豊富なきのこをたっぷり食べると、腸内環境の改善にもつながります。キレイな腸で、健康&美肌、そしてスタイルアップを目ざして。

「霜降りひらたけ」×伊勢うどん! 和食でほっと心も穏やかに

茶寮伊勢 藤次郎/7F<TABLE 7>

▲「霜降りひらたけのかき揚げ伊勢うどん御膳」¥1,380(税込)

プレミアムきのこ「霜降りひらたけ」を伊勢うどんとコラボ! 風味豊かなひらたけを、サクッと香ばしいかき揚げに。その旨みを軽やかな衣の中にとじこめて、きのことの相性も抜群な伊勢うどんと一緒にいただきます。きのこの食物繊維は善玉菌のエサになる大切な栄養素。気持ちが穏やかになれる食事をとりながら、腸も心の調子も整えましょう。

お酒もどんどん進む!? 「霜降りひらたけ」のパエリヤで乾杯♡

Bar Español LA BODEGA/7F<TABLE 7>

▲「スペイン産イベリコ豚のホホ肉とチョリソー 霜降りひらたけのパエリヤ」¥1,690(税込) 
※ディナーのみ提供 ※2人前〜注文可

賑やかなスペインバルで味わえるのは、見た目にも華やかなきのこのパエリヤ! 2種類のきのことイベリコ豚のおいしさが染み込んだ逸品に、場が盛り上がること間違い無し♪ きのこは、肝臓の働きを助けるオルニチンを豊富に含んでいる食材。二日酔い予防にもとっても効果的なんです。お酒も「霜降りひらたけ」も、このパエリヤで思う存分堪能して!

アヒージョでもおいしい♡ 「霜降りひらたけ」を楽しい夜のおつまみに

THE THEATRE TABLE/11F <Sky Lobby>

▲「霜降りひらたけと砂肝のアヒージョ」¥1,800(税込) 
※ディナーのみ提供

とっても肉厚な「霜降りひらたけ」と砂肝のコンフィを、アヒージョで。ローズマリーとアンチョビでつくる、同店自家製の〝香り油〟が味の決め手。香り豊かなオイルを、ジューシーなひらたけにじっくりと染みこませて。アルコール分解を促すオルニチンが豊富なきのこと一緒だから、お酒もおいしく味わえるはず。アヒージョも、低カロリーなきのこがメイン具材だから嬉しい♡

「きのこDays〜キレイをみがくきのこ料理の祭典へご招待。〜」
【開催期間】2018年10月25日(木)〜11月14日(水)
【開催場所】渋谷ヒカリエ 6・7階カフェ&レストラン、11階飲食店 18店舗(一部店舗を除く)
【問い合わせ先】渋谷ヒカリエ インフォメーション 03-5468-5892

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