この2年に何度も訪れたサンフランシスコで群を抜く特別なレストラン
2017〜2018年の間に、仕事プライベート含み10度以上は訪れた大好きな街サンフランシスコ。海も近いからシーフードも美味しいし、サブカルチャー的な楽しみ方もできて、ゲイフレンドリー。何度訪れても新しい発見が必ずあるとっても素敵な街がサンフランシスコなの♡
そんな中でもオシャレっ子たちが大注目しているエリアのミッション地区は、壁画アートや、ビクトリアンハウスが立ち並び、サンフランシスコの観光地とは一味違ったエリア。そんな感度が高いエリアには必ずと言っていいほど、世界中のフーディー達が大注目するレストランやショップが存在するのよね。中でも、私がお気に入りの日本では味わえないレストランやショップを大紹介するね。
日本未上陸レストラン1：最高のクロワッサンが食べられるベーカリー「タルティーンベーカリー」
日本にも来る！と言う噂が絶えず、「アメリカナンバーワン」の呼び声が高いタルティーンベーカリーは欠かせない。オーナーシェフのチャドさんは、とっても穏やかな長身イケメンなんだけど、彼が作り出すクロワッサンは、世界一とも言われ、今でも大行列ができるほどの人気。
日本未上陸レストラン2 ：朝から大人気「タルティーンマニュファクトリー」
2店舗目のタルティーンマニュファクトリーでは、さらに豊富なメニューがイートインでき、朝から大人気。焼きたてのカントリーブレッドが大きなオーブンから焼きあがる瞬間は店内から歓声が聞こえるほどよ。ウンチク不要のオススメベーカリーだから、サンフランシスコに行ったら5回は行って！
日本未上陸レストラン3：West Coast のハンバーガーと言えば！「インアンドアウト」
今や西海外に300店舗以上を構えるカリフォルニアを代表するハンバーガーチェーンの「インアンドアウト」。赤と白と黄色が基調の店舗デザインに、たった3種類のハンバーガーにも関わらずアメリカの昔のロードサイドバーガースタンドのようなクラシックで愛しやすいのがインアンドアウト。シェイクシャックがモダンだとすると、その相反する位置にいるようなシンプルなバーガーチェーンなの。
でもね、多種の裏メニューやカスタマイズが存在しているので、ついついいつも新しいバーガーに出会えるのもこのお店ならでは。サンフランシスコにはフィッシャーマンにお店を構え、海風を感じながら頬張る、新鮮な野菜とジューシーで肉厚なパテのバーガーは忘れられない味間違いなしよ。
冬期でも行列が絶えないアイスクリーム屋さん「バイライト・クリマリー」
地元の人に愛され続ける、厳選されたオーガニック食材が綺麗に並ぶ「バイライト・マーケット」の枝分かれ的なアイスクリーム屋さんの「バイライト・クリマリー」は、香料などを使わず、地元の食材をふんだんに使い、ユニークなフレーバーを豊富に取り揃えているから、いつ行っても新鮮な味があるから私を飽きさせないのよね。時にはブラックセサミのような日本の食材を使った味もあるの。それにこのお店の素敵なところは、いつも3種類くらいのフレーバーをテイスティングさせてくれるのよ（しかもキュートな笑顔で）。ぜひ色々試してみてね！
（※私がメインの写真しかなかったわ。ごめんなさい！でも手にはブラックセサミのアイスクリームよ）
サンフランシスコならではのお店がギューっと詰まったミッションエリアは、中心地のユニオンスクエアからも徒歩で訪れることができるし、他にもセレクトショップやこだわりのコーヒースタンドがあったりと1日中過ごせる街だからゆっくり訪れてみてね。（ちなみにこのエリアはゲイクラブもたくさんあるからちょっとした夜遊びにもオススメよ♡）
Keisui Suzuki
アラフォー独身GAY。とある上陸系バーガーレストランのPRマーケを経て、フリーランスPR・SNSディレクターの傍、こうしてエディター業もこなし、今や年間100日以上は旅をしているデジタルノマド。独G(自)の目線で物事をご紹介していきます。keisui
