ここはカフェ？いいえ、中華料理店♡中国風クレープが絶品な千駄ヶ谷の食堂【グルメ美女】

コップで、が新鮮！中華とワインをラフにおしゃれに味わえる　チャイナ食堂 SALUTSKITCHEN MARKET 【　チャイナショクドウ　サルーズ　キッチン　マーケット　】

ヘルシーなカジュアル中華を、ビオワインで堪能できる同店。「コーヒースタンドならぬ〝ワインスタンド感覚〟が面白くて。というのも、ワインをグラスではなくコップで飲むんです。ビールのように〝クイッと〟いくと、飲みなれたワインもどこか新鮮。しかもなみなみ注いでくれるから、いつも以上に飲んでしまっている気が（笑）」ヨーロッパ家具に囲まれたシャビーな店内は、中華料理店というよりもカフェのよう。リラクシーなおしゃれ空間だからこそ、よりワインも進む!?

中国では春節の時期に家族で食べる、中国風クレープ・春チュンピン餅￥1,000 （注文は2人前～／写真は4人前）。蒸籠で蒸された薄い小麦粉の生地に、 自家製チャーシューや錦糸卵、色とりどりの野菜、甜テン麺メン醬ジャンを包んでパ クリ。7種の具材は、パクチーやビーツのマリネなど女性が喜ぶもの ばかり。「見た目も味も楽しく、赤ワイン片手に盛り上がります♪」　

口の中でとろっ…じっくり煮込んだ贅沢角煮

秋からメニューに加わった、東トンポウロウ坡肉￥1,850。新潟の越後もち豚を ゆっくりじっくり煮込んだ、とろけるような食感と甘い脂をもつ逸品。 肉のうまみの中に八角やウーシャンスパイスをピリッと効かせて。

ほかにはない面白おつまみも

「ほかにない面白いおつまみが多いんです」甘いとうもろこし を実山椒と一緒に揚げて花椒を振った、揚げもろこし￥1,200。ビ リっとした辛さがクセに。

ラベルのかわいさもお店のワイン セレクト基準のひとつ。〝ジャケ飲み〟したくなる！　グラス￥800。

最勝久美子

〝ファッション界でもワイン好きで知られる。自宅にワインセラーもあるけれど… 「つい飲んじゃって、セラーに貯まっていかない！（苦笑）