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LIFE STYLE今夜もおひとりさまグルメ!?

2017.11.29

子連れ外食が思いきり楽しめる!アラフォー美女の行きつけは!?【中華料理店編】

お腹も心も優しく満たしてくれる〝なじみの店〟があるって心強いもの。 おしゃれな大人の街、広尾・麻布にあるグルメ美女の〝なじみの店〟とは…?

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理想は子供がいても安心して楽しめて、大人が満足できる本格的な味!広尾・麻布のおすすめレストランをファッションエディターの渡邊和泉さんに伺いました。

「子供がいるとレストランの新規開拓って難しいので 〝いつものお店〞のよさを改めて実感する日々です。 大人が満足できる本格的な味(夜はお酒も )を、ハートウォーミングな雰囲気の中で楽しめるお店は、友人と家族と…つい足繁く通ってしまいます」(渡邊さん)

老舗製麺店が手がける趣のある中華料理店は穏やかで優しい雰囲気
広尾 はしづめ

創業60年以上の製麺店が提案する麺料理が魅力。「バラエティ豊かなオリジナル麺とスープの組み合わせを自分で選べるのが楽しい。お店の方との距離が近く、その日の気分や体調に合う内容を一緒に考えてくれます」(渡邊さん) 中華料理だけど、和のエッセンスを加えた優しい味わいでスープまで飲み干せる。

ランチは麺料理のみ。秋メニューのひとつが「もどり鰹の竜田揚げ麺」(¥1,500/税込)。
季節感が漂うユズの味の麺でさっぱりと。

サンプルを見つつ麺をセレクト。「オリジナル麺は季節ごとに味の変化が。次は何かなと待ち遠しくなる!」シンプルな中華麺、山椒味やごぼう味が定番で、秋はユズや生姜の味が登場する。

「天使のエビと春雨の炒め煮」(¥2,500)など、夜は本格四川料理のアラカルトが40種類以上! コースもあるので、会食でお店を利用する人も多い。

和風だしのスープで、麺のうまみをダイレクトに感じられる「こだわり麺のつけ麺」(¥850/税込、夜は¥1,000)は、〝ツルツル〟という名称で一年を通して老若男女から愛されているメニュー。定番の中華麺にもいろいろな種類があることを知ってもらいたい、と2〜3週間ごとに太さや弾力などを少しずつ変化させて麺を提供しているのだとか。

住所:東京都港区南麻布5-16-10 カルチェブラン広尾2F
電話:03・6277・2183
営業時間:11:30〜15:00(L.O.14:30)、18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜、祝日 ※夜は別途サービス料

ファッションエディター

渡邊和泉さん

本誌などで活躍 する敏腕エディター。6歳になる息子をもつワーキングマザーでもある。N.Y.で洋菓子づくりの修業経験もあるグルメ通!

Domani11月号 グルメ美女のMy Best Restaurant より
本誌撮影時スタッフ:カメラマン/瀧澤国敏 構成/旧井菜月


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