かわいい外見からは想像できないほどの高性能！
お弁当の定番といえば「おにぎり」。皆さんはラップ派ですか？ホイル派ですか？ ある調査によると、食べるときに美味しさを感じやすいのはホイルの方なんだとか。というわけで、ホイルをちょこちょこチェックしていたのですが、アメリカンなデザイン雑貨が揃うAwesome Storeで驚きのアイテムを発見したのでご紹介します。
Awesome Store｜ONIGIRI FOIL 各￥165（税抜）
赤い方は「Early bird＝早起き」のロゴとともに鶏の絵が、青い方は「SEA SALT＝海塩」のロゴとともに船の絵が描かれています。
ホイルを取り出してみると、一般的なものより厚みがあります。外側は食品を空気に触れさせずに乾燥を防ぐ「アルミホイル」、内側は余計な油分や水分を吸い取る「耐油紙」の二重構造に。実際おにぎりを包んでみたところ…。
炊き立ての湯気たっぷりなご飯をおにぎりにして包み。、30分経過してホイルを開けてみたところ…水滴がない上に、お米のツヤツヤはそのまま！ これなら海苔を巻いても溶けて指につく心配もないし、逆に乾燥してパサパサになってしまうこともなさそう。
ちなみにサンドウィッチにもオススメなんだそう。確かに、パンは包まないと乾燥してしまいますが、具が入っているとちょっと汁が漏れたりします。このホイルなその水分を吸収しつつ、パンのしっとりはそのままにが叶いそう。
そのほかにも乾燥して欲しくないフルーツや、ゆで卵にも活用できそうです。毎日お弁当作りをしている方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
構成・文／福島孝代
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