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2021.09.06

日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店!〝fruits and season〟の【萌え断♡フルーツサンド】

乳や卵などの動物性食品を使用しないヴィーガンフルーツサンド専門店が恵比寿にオープン。カロリーも控えめなので、罪悪感なくおいしいフルーツサンドを楽しめます!

Text:
keiko kido
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カロリー1/3! 動物性食品を使用しないヴィーガンフルーツサンド専門店

安心、安全な食への意識の高まりに応えて誕生した、日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店〝fruits and season〟。豆乳をベースにした自家製クリーム、オリジナルの豆乳パンを使用することで、カロリーを通常のフルーツサンドの約1/3程度にまで抑えることができ、ヘルシー志向の女性から注目を集めています。

〝ダイワスーパー〟が厳選したフルーツを使用

主役となるフルーツは、行列ができるフルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる、愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が毎朝市場で選び抜いたもの。一部は農家直送のものもあり、最高においしい旬のフルーツを使っているそうです。フードロスにも配慮し、フルーツをできる限り丸ごと使用するほか、おいしいけれど不揃いな端っこの部分を生かしたサンドもあるそう。メニューは常時10種類程度。

◆イチゴ(¥994~)

◆グラシアスマンゴー(¥1,458〜)

◆シャインマスカット(¥1,620〜)

※品種や時期、仕入れによって価格変動や品薄が発生する場合があります。

◆ギフト用のBOX入りサンド

右/旬のフルーツとミックスフルーツが入ったセット。季節のフルーツサンド(4個セット/時価/オンライン専用)
左/定番の人気商品が詰まったフルーツサンドセット。パイナップル、みかん、キウイ、バナナ、その他旬のフルーツから4種類が届きます。定番のフルーツサンド(4個セット/時価/オンライン専用)
※仕入れ状況によって品種が変更となる場合があります。

ヘルシー志向の方へのギフトや、食品アレルギーのある子どものおやつにもよさそうですね。「フルーツサンドは大好きだけどカロリーが気になる」という方にもおすすめです!

【SHOP DATA】
東京都渋谷区恵比寿西1丁目10-1 クリーンパレス 1F
fruits and season

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