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LIFESTYLE時短でおいしい「おうちごはん」

2018.08.30

カロリーが白米の1/6!「カリフラワーライス」って一体なに?

話題のヘルシーフード、「カリフラワーライス」をお手軽に取り入れて!オイシックスなら、カリフラワーライスを使った献立が20分で2品完成する便利なミールキットも。

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お米の代替品として注目!時短×糖質オフでいいことずくめの、カリフラワーで作られたヘルシーフード


最近話題の、「カリフラワーライス(Cauliflower Rice)」をご存知ですか?数年前より、アメリカからブームが巻き起こった、糖質制限やダイエットをする人の間で人気の、カリフラワーで作ったいわゆる「擬似米」です。パスタやお米は魅力的だし、カレーもパスタも一切絶つのは寂しい…。そんなときに、お米の代わりにするために生まれたのが、このカリフラワーライス。野菜なので、夜遅くに食べても罪悪感ゼロ!!特にダイエット中でなくても、仕事で夕食をとる時間が遅くなったり、外食続きで家の食事ではカロリー調整をしたい時期など、食生活が乱れがちな人にも魅力的ですよね。

加工済みでとっても楽チン♪【Oisix】のカリフラワーライス、その名も「カリフライス」

作り方はいたってシンプルで、カリフラワーを米粒大に細かく刻んだだけ。でも、「一体、どうやって作るの?」「カリフラワーを茹でて刻むのが正直面倒くさい」と思いませんか。
そんなあなたにぴったりの、すでに加工済みのカリフラワーライス「カリフライス」が、Domani世代におなじみの【Oisix】から登場しました。

【Oisix】は、有機・特別栽培野菜、添加物を極力使わない加工食品や、時短ミールキットなどの食品宅配を展開している、買い物に行く時間がない働く女性の強い味方。すでにご利用されている方もいらっしゃるかもしれませんね。

【Oisix】の「カリフライス」は、カリフラワーの芯の部分をサイコロカットしたもので、食べる前にレンジであたためるだけ。サクサクっとした歯ごたえがあり、白米のようにクセがないので、カレーや炒飯、意外にもお茶漬けなどとの相性がよく、アレンジの幅が広いのだそう。なにより、白いご飯(120g)と比べて糖質が約24分の1、カロリーが約6分の1(※)!  というのは魅力的です。※・・・ 日本食品標準成分表 2015 年版(七訂)より引用




▲ カリフライスの調理例(上からカレー、お茶漬け、炒飯)

どれも本当のお米で作ったメニューのように見えますよね!

カリフライス商品概要 商品名::カリフライス約1人前 販売規格:120g
販売期間::〜9/13(木)9:59まで。価格:398 円(税抜)

メニューを考えて食べきり量の食材を揃えるのが大変!そんなときは、便利なミールキット「Kit Oisix」を活用して!


メニューをいちから考えたり、食材を揃えるのが大変、帰ってすぐにさっと食べたい!そんな時には、2人前もしくは3人前量の食材とレシピがセットになった、ミールキット「Kit Oisix 」が便利です。カリフライスを使ったビビンバやチャーハンなど、ボリューミーな主食と副菜の献立2品が、なんと20 分で完成!5 種類以上の野菜を使用しており、栄養バランスも考えられているのが魅力的。メニューのバリエーションも豊富で嬉しいですね。

・牛丼とカリフライスのセット
商品名: つゆだく牛丼 Kit Oisix&カリフライスセット
セット内容:<主菜>火を使わずに温たまのせつゆだく牛丼、<副菜>キャベツとぷりっと鳴門わかめ三杯酢(2 人前)/
カリフライス(約 1 人前)2 セット 販売期間: 8/16(木)10:00~8/23(木)9:59
価格: 2,304 円(税抜)

・ビビンバとカリフライスのセット
商品名: 大人気ビビンバ Kit Oisix&カリフライス (×2) セット
セット内容:<主菜>ジューシーそぼろと野菜のビビンバ、<副菜>小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ(2 人前)/
カリフライス(約 1 人前)2 セット 販売期間: 8/23(木)10:00~8/30(木)9:59
価格: 1,916 円(税抜)

・あんかけ炒飯とカリフライスのセット
商品名: そぼろあんかけ炒飯 Kit Oisix&カリフライス (×2) セット
セット内容:<主菜>レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ、<副菜>ごま香る 崩し豆腐の中華スープ(2人前)/
カリフライス(約 1 人前)2 セット
販売期間: 8/30(木)10:00~9/6(木)9:59
価格: 2,110 円(税抜)

・豚トマトクリーム煮込みとカリフライスのセット
商品名: 豚トマトクリーム煮込み Kit Oisix&カリフライス (×2) セット
セット内容:<主菜>ごろっと豚のトマトクリーム煮込み、<副菜>じゃがいもときゅうりマスタード風味(2 人前)/
カリフライス(約 1 人前)2 セット 販売期間: 9/6(木)10:00~9/13(木)9:59
価格: 2,304 円(税抜)

【Oisix】では、カリフライスのほかにも、肉を使わず大豆で作った「大豆ナゲット」なども発売中。ヘルシーな食生活を維持したい、毎日の献立にお悩み中の方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか?

【Oisix】

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