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2020.12.06

おだしだけじゃない!「久原本家」「味の兵四郎」で買うべき逸品3選【Domaniお取り寄せ部】

お取り寄せの定番〝久原本家〟〝味の兵四郎〟の名品はおだしだけじゃない!Domanist(Domaniの読者モデル集団)、Domaniサポーターがおすすめする、これからの時期にかかせない逸品をご紹介します。

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keiko kido
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1:混ぜるだけで一品完成!〝久原本家 茅乃舎〟の炊き込みご飯の素

おだしで有名な〝茅乃舎〟の混ぜご飯の素。従来の「ひじき」御飯に大豆を加えた新商品。やわらかな国産ひじきと甘みのある大豆に、ごぼう、油揚げ、人参を加えた、ほっこりやさしい味わい。「炊き込み御飯の素は、お米と一緒に炊くだけで手軽に完成するので、時間がないときに便利。簡単なのにとてもおいしくできて助かります」(Domanist 清水 愛さん)

2:冬の定番!〝久原本家 くばら〟のあごだし鍋 寄せ鍋のつゆ

焼きあごだし二段仕込みにより、さらに美味しくなった鍋のつゆ。自社製あご魚醤による旨みが深い味わいを実現。「我がやの冬にかかせない鍋のつゆ。平日のバタバタな夕飯時、野菜を切るだけでおいしい鍋ができるのはとても有難い! 本当によく使うので、ネットでまとめ買いしています。旨辛鍋・はくさいのうま鍋・海鮮鍋つゆなど、たくさん味があるので色々お試し中。炊き込みご飯の元と同じオンラインショップで買えますよ」(Domanist 清水 愛さん)

3:レトルトとは思えない本格的な味!〝味の兵四郎〟のキーマカレー

焼きあごをはじめ、6種の国産素材をブレンドした「あご入兵四郎だし」を使用。素材を粉末ではなく粗挽きのまま入れることで、だしの旨みと風味を生かした味わいに。「ひき肉や野菜もすべて国産のものが使われているので、安心して食べられます。元々、だしをお取り寄せしていましたが、オンラインショップでカレーが新発売されているのを見つけて思わずポチッ!だしと野菜の旨みがしっかり効いていて、とてもおいしいです」(Domaniサポーター 平川理恵さん)

家族みんなで楽しめる、信頼ブランドの炊き込みご飯の素や鍋つゆ、ぜひ試してみてください!

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