【目次】
“チョコレート専門カタログ”「幸福のチョコレート 2022」
神戸発の通販サイト「フェリシモ」。この「フェリシモ」にはショコラファンが毎年楽しみにしているチョコレート専門のカタログ&ウェブサイト「幸福のチョコレート」があります。カタログが創刊してなんと25年となりますが、1枚のチラシから始まった創刊当時よりお取り寄せしている私も『25年かぁ…』と感慨深く思っております。
▲幸福のチョコレート 2022
さて、「幸福のチョコレート」とはフェリシモの名物バイヤーみり(木野内美里)さんによって発掘された、日本ではまだ紹介されていない海外のローカルチョコレートがたくさん揃っており、みりさんが「幸福のチョコレート」で紹介したのをきっかけに、大人気となったチョコレートブランドは多数あります。
▲バイヤーの木野内美里さん
年々チョコレートの人気や注目度が上がり、「幸福のチョコレート」で取り上げられる日本初上陸の世界のチョコも、年々人気が高まっています。
「幸福のチョコレート2022」注目チョコレートをピックアップ
既に2022年度の「幸福のチョコレート」のカタログは発刊されており、オンラインでもカタログを見ながら注文が可能となっています。そんな「幸福のチョコレート2022」の注目チョコレートをピックアップしてご紹介します!
コロナ禍で海外に旅に行ける日はまだ遠いですが、このカタログには世界24ヵ国、94ブランド161点、日本初上陸5ブランドと、見ているだけでも世界旅行気分が楽しめるようなワクワクするチョコレートたちがたくさん詰まっています!しかも全部お取り寄せできちゃう!
たくさんありすぎて何をどのように選んだらいいか分からない…という方もいらっしゃると思います。見るポイントとしては、まずは表紙や巻頭ページを飾るチョコレートは今回大注目のチョコレートです。今年はアジアに注目しており、ベトナムやタイ、シンガポールなど、まだまだ知られていない美味しいチョコレートに出会えますよ。
■チョコレートコンシェルジュ(マレーシア)
▲ツリートゥバーボンボン1箱(6個入)¥4,316
みりさんがオンラインでショコラティエと商談し、バーチャル・カカオ農園ツアーも体験しながら注目した、個性溢れる最先端アジアチョコ!
アメリカで物理学、コンピューターサイエンスを学んだニンさんが始めたツリートゥバーのショコラトリー「チョコレートコンシェルジュ」からパイナップルココナツ、ベリーローズジャム、バナナコーヒーなどマレーシア産の素材と自然農法で育てているカカオのマリアージュが楽しめる6粒がアソートになっています。その中の一粒バナナコーヒーは、最初はコーヒー、後からまろやかなバナナの味わいが広がり、とっても繊細で奥深い味わいに驚き。
■カンヴェラ(タイ・チェンマイ)
▲キャラメルボックス/1箱 ¥3,453
タイ・チェンマイでツリートゥバーにこだわるショコラトリー「カンヴェラ」からは、エキゾチックで華やかなデザインのチョコレートの中にチリとグァバの2層のキャラメルと、砕いたアーモンド入りキャラメル2種の味わいがアソートになったキャラメルボックスが登場。
■ジャック ラビット(南アフリカ)
▲ブラックタブレット/1枚 ¥3,021
漆黒にゴールド輝くアーティスティックなデザインに度肝を抜かれるこのタブレットは、南アフリカで唯一チョコレートアワードを獲得している「ジャック ラビット」の「ブラックタブレット」です。
トーゴ共和国産カカオ64%使用した南アフリカ限定のクーベルチュール「ヴァローナ イサベロ」を使用したシングルオリジンの板チョコに、練り込まれたダークチェリーの酸味が心地良く、食べ始めると止まらない美味しさ!見た目のカッコよさだけでなく、食べてみて更にビックリする一枚です。
■ロワ(フランス・パリ)
▲LOVE&THANKS/1箱 ¥9,604
高価だけれど何度もリピ買いしてしまう逸品もご紹介!1948年に夫妻でパリに創業して以来、地元の高級住宅街のマダムたち御用達の老舗で、上質の素材にこだわり手づくりを守り続けるチョコは、一度知ると忘れられない芸術品のような美しさと繊細な味わい。「今年もぜひロワさんのチョコを!」とフェリシモのお客さんからリクエストが出るほど人気があります。
一箱にぎっしりぴっちり隙間なくキレイにタブレットが詰め込まれており、四角くキレイに箱詰めされるフランスのチョコレートの特長が出ています。中には華やかに香るカカオニブ(カカオ粒)の入ったほろ苦いビターチョコと、塩の粒が入ったキャラメル風味のミルクチョコがアソートになっており、一度食べ始めると止まらないくらい食べやすい薄さと美味しさは、一度食べてみて!と言いたい激推しな逸品です。
▲ メルヴェイユアソート/1箱 ¥5,180
さらに!!! まん丸チョコの中から、甘さを抑えたキャラメルがトロ~~~~リと出てくる「ロワ マジックマーブル」もロシェやプラリロワとのアソートになって戻ってきます!復刻してほしい多数の声が届いた逸品!こちらも見逃せません。
〜「ベルギーありがとうチョコセット 」もおすすめ 〜
▲1箱9個入 ¥5,180
いろいろなショコラティエのチョコレートを楽しみたい!という方にオススメなのが、チョコレート王国ベルギーから9名のローカルショコラティエたちの自信作が集結したアソートボックス「ベルギーありがとうチョコセット」。
バタフライやドラゴンなどモチーフもユニークで、裏表に「感謝」と綴られたチョコも♡ 自分へのご褒美チョコとしてはもちろんのこと、日頃の感謝を込めて大切な方へのギフトとしてもオススメです。
まだまだご紹介したいけれど、ご紹介できたのは、ほんのごく一部!ラインナップのバリエーションといい、レア度といい、毎年頭を悩ませてくれるだけある魅力的なラインナップが揃っているので、ぜひオンラインカタログで世界中のレアなチョコレートたちをチェックしてみて下さいね!
【『幸福(しあわせ)のチョコレート2022』概要】
・ウェブからの申し込み締め切り:
バレンタイン便お届け>> 2022年1月30日(日)23:59
ホワイトデイ便お届け>> 2022年2月27日(日)23:59
・お届け期間:
バレンタインお届け便 2022年2月上旬~2月13日(日)
ホワイトデイお届け便 2022年3月上旬~3月13日(日)
※表示価格は全て税込となります。
・お得なキャンペーン:
バレンタインとホワイトデイ両方お申し込みで500円割引。
チョコレートアドバイザー
西村 裕子
幼少期の頃から大好きなお菓子は“チョコレート”。学生時代から海外のチョコレートを取り寄せるなど、本格的なチョコレート愛好家歴は約30年。2014年、チョコレート鑑定家クロエ・ドゥートレ・ルーセル氏が講師をつとめた、日本コネスール デュ ショコラ協会認定のシニアアドバイザーの資格を取得。現在はチョコレートアドバイザーとして、Web・雑誌・ラジオなどのメディアにてオススメや注目のチョコレートの紹介や記事を執筆中。インスタグラム:@365chocolats