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LIFESTYLE 雑学

2018.12.07

食べるのがもったいない♡かわいい!美味しい!珍しい!手土産にオススメのサバ缶

 

サバ缶好きのゲイがお届けする「サバゲイ(サバ&ゲイ)第2弾」は、なかなか入手困難な見た目もグッとくるGoodなサバ缶をご紹介するわ。

Text:
Keisui Suzuki
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美味しくてオシャレなサバ缶大集合!

今とってもHOTでIT缶と言えば間違いなく「サバ缶」。だって、ぐるなび総研による「2018今年の一皿」大賞にも鯖が選ばれるわ、ダイエットにも効果的な成分が含まれてるわで、私の周りでも、サバ缶に溺愛している筋トレおにいさんも少なくはないわけよ。

前回お話しをお伺いしたサバファンが集う消費者団体「全日本さば連合会」の広報を務める池田さんによると、今のサバ缶フィーバーは「第2次ブーム」でまだまだブームは続くはず!と予想されているんですって。そう言えば、近所のスーパーでも相変わらずサバ缶は売り切れてたもんな。。。

そんな人気にあやかってか、今巷ではオシャレなサバ缶がたくさん登場してるのよ。

予約販売!もはやまぼろしの「No.38 珠玉の3缶セット」

使用される鯖は、味も安全性も高い評価を得ているノルウェー産。日本よりもずっと寒いノルウェー海で育った鯖は脂のノリが抜群なんですって。プロの確かな目利きで厳選したものだけを調理し、その半身を贅沢にも一缶に詰め込んだこだわりのサバ缶なの。こちらの3缶セットは、厳選胡椒仕立て、辛味引き立つガーリックオイル仕立て、スパイス香る芳醇カレー仕立ての3種類がシックでオシャレなギフトボックスに入った人気商品。理想の味を缶詰でも味わえるよう0.1g単位で検証を重ねた夢のようなギフトセットよ。

▲こんなオシャレな3缶セットは3,780円(税込)、単体だと1缶1,296円(税込)よ!

 No.38

国産サバのオリーブオイル漬け「Ça va(サヴァ)缶」

コンビニでも買える手軽でオシャレなサバ缶といえば間違いなく「Ça va(サヴァ)」。国産鯖をオリーブオイルに漬け、カラフルなパッケージで登場!販売開始わずか7ヶ月で10万缶売れたという伝説を持つこちらの缶は、思わず海外の商品かと思うほどとってもアイコニック。実は岩手発祥なの。東日本大震災において災害被害を受けた地域の復興を目指す支援団体「東の食の会」によってプロデュースされ、復興支援の思いが詰まった、特別な缶詰なんですって!たくさん並べるとさらにインテリア性を増すこのパッケージデザインも女性のハートを鯖(鷲)掴みなの♡
※サイトによってお値段は異なるけど、1缶400円前後よ!

岩手県産株式会社

国産寒さばとゆずが合わさった私のイチオシ

徳島までわざわざ出向いてゲットしたのがこちら。脂ののった新鮮なさばに、こだわりの製法で栽培した木頭ゆずの香りで仕上げたこちらのシリーズは見た目もちょっぴり和テイストでかわいいの。脂の乗った「寒さば」を香り高い木頭ゆずと塩、クセのないエクストラバージンオリーブオイルでじっくりと漬け込んだ「きとうゆずしおオリーブオイルづけ」や、木頭ゆずの収穫時期でもある旬の「寒さば」と、香り高い「木頭ゆず」を使用し、コクのあるみそでじっくりと仕上げた「木頭ゆず味噌煮」に、脂ののった寒さばと天日塩、木頭ゆずの香りで仕上げた「木頭ゆず水煮」はどれもゆずの香りが活きた商品だったわ。

▲左の「きとうゆずしおオリーブオイルづけ」は421円(税込)、「木頭ゆず味噌煮」「木頭ゆず水煮」はそれぞれ464円(税込)よ!

黄金の村

調べれば調べるほど、新しいサバ缶に出会えるような気がしてきたわ。世の中には見た目もグッとくるGoodなサバ缶がたくさん。不定期更新のサバゲイ(サバイバルゲームじゃなくって、サバ&ゲイの略よ)、次回もお楽しみに!

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Keisui Suzuki

アラフォー独身GAY。とある上陸系バーガーレストランのPRマーケを経て、フリーランスPR・SNSディレクターの傍、こうしてエディター業もこなし、今や年間100日以上は旅をしているデジタルノマド。独G(自)の目線で物事をご紹介していきます。keisui

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