【目次】
・女性に人気のパンケーキを食べに行こう
・東京で人気のパンケーキが自慢のお店
・神奈川、埼玉、千葉のパンケーキ人気店とは
女性に人気のパンケーキを食べに行こう
ふわふわもちもち食感に、香ばしいバターとメープルシロップが添えられたパンケーキは多くの女性を虜にしているのではないでしょうか。見た目も華やかで、ついつい写真を撮ってしまうほどです。ランチタイムやアフタヌーンティーに人気のパンケーキを食べに行ってみましょう。
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パンケーキとホットケーキは違う？
小麦粉や卵などの材料は同じなのに、パンケーキとホットケーキの二つの呼び名があるのはなぜでしょうか。英語の「Pancake」の「Pan」は「取っ手付きの平鍋（フライパン）」を意味します。つまり、パンケーキはフライパンで焼いたケーキの総称で、ホットケーキもクレープもパンケーキの一種になります。
日本では砂糖が控えめで、フルーツや卵、ベーコンなどと一緒に食べる食事向きのものを「パンケーキ」、最初から生地に砂糖を加えた厚みのあるものを「ホットケーキ」を呼び分ける傾向があります。「ホットケーキ」はパンケーキの日本独自の呼び名で、「ホットケーキ＝熱いケーキ」からきています。海外ではホットケーキとは呼ばず、全て「パンケーキ」という名称を使用しているので注意をしましょう。
東京で人気のパンケーキが自慢のお店
世界中のグルメやスイーツが集まる東京では、どんなおいしいパンケーキに出会えるのでしょうか？お店のこだわりがぎゅっと詰まった人気のパンケーキを食べに行きましょう。
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とろけるような食感「幸せのパンケーキ 表参道店」
行列ができる表参道の人気店と言えば、ふわとろの食感が自慢の「幸せのパンケーキ」です。ベーキングパウダーを使用せず、自然の力で焼き上げているのが特徴で、口の中に入れた途端、濃厚なバターとマヌカハニーのコクがふんわりと広がります。見た目は分厚いですが、口当たりが軽いので、女性でもぺろりと完食できます。
宝石を散ちりばめたように鮮やかな「季節のフレッシュフルーツパンケーキ」やチョコレートとマスカルポーネチーズムースを組み合せた「ティラミスパンケーキ」など、甘いもの好きにはたまらないメニューが盛りだくさんです。
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店舗名：幸せのパンケーキ 表参道店
住所：東京都渋谷区神宮前4-9-3 清原ビルB1F
営業時間：平日9:30～19:30（L.O. 18:40） 土日祝9:00～19:30（L.O. 18:40）
電話番号：03-3746-8888
定休日：不定休
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手作りで焼き上げる「フライング・スコッツマン 秋葉原店」
秋葉原駅より徒歩5分の好立地にある「フライング・スコッツマン」は、ゆったりとくつろげるオアシスのような喫茶店です。ステンドグラスの板で仕切られた空間はどことなくノスタルジックで、1人静かに過ごしたいときや、少人数で話がしたいときにぴったりです。
定番メニューの「手作りホットケーキ」は、素材の味を生かしたシンプルな味わいと優しい甘みが特徴で、小さなフライパンいっぱいに生地を流し込んで焼くためかなりの高さがあります。お好みで、生クリームやバニラアイスを添えていただきましょう。
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店舗名：フライング・スコッツマン 秋葉原店
住所：東京都千代田区外神田4-2-6 AKIB426 3F
電話番号：03-3525-4899
営業時間：月〜金11:00~22:00（L.O. 21:30） 土日祝10:30~20:30（L.O. 20:00）
定休日：不定休
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ボリュームたっぷりのクリーム「Eggs ‘n Things 原宿店」
「Eggs’n Things」はハワイ発のカジュアルレストランで、「All Day Breakfast」をコンセプトに掲げて、ボリューム満点のブレックファーストが1日を通して堪能できます。
Eggs’n Things原宿店 画像提供：OZmall
ふわとろ系のパンケーキが流行する中、Eggs’n Thingsのパンケーキは薄めのもちっとした食感で、口飽きせずに食べられます。高さのあるトッピングのホイップクリームに驚かされますが、軽い口当たりが特徴で、見た目以上にさっぱりしています。
Eggs’n Things原宿店 画像提供：OZmall
ワッフルやフレンチトースト、エッグベネディクトなど、日本人好みのブレックファーストが多数あり、どれを食べようか迷うのも楽しみの一つになりそうです。
店舗名：Eggs’n Things（エッグスシングス）原宿店
住所：東京都渋谷区神宮前4-30-2
電話番号：03-5775-5735
営業時間：8:00～22:30（L.O. 21:30）
定休日：不定休
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神奈川、埼玉、千葉のパンケーキ人気店とは
定番のパンケーキはもちろん、お店の雰囲気や他の人気メニューもチェックしてみましょう。
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ランチのようなパンケーキ「Butter 横浜ベイクォーター」
「Butter」は、北海道産の高級発酵バターと北海道産の厳選素材にこだわったパンケーキ専門店で、「Well-being LIFE」のコンセプトの元、美と健康を意識したメニューを楽しむことができます。
数種類のチーズを入れ込んだ「ふわふわパンケーキ」や丁寧に二度焼きをした「窯出しフレンチパンケーキ」など、ここでしか食べられないオリジナルのメニューが豊富です。ランチタイムには、甘さを控えめにした「本日のミールパンケーキ」や「エッグベネディクト」をパンケーキにアレンジしたメニューを注文してみましょう。
店内は、自然をテーマにした真っ白な空間で、おしゃれなオブジェやライトがひときわ目を引きます。
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店舗名：Butter（バター）横浜ベイクォーター
住所：神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2F
電話番号：045-620-5069
営業時間：10:00～22:00（料理L.O. 21:00、ドリンクL.O. 21:30）
定休日：横浜ベイクォーターに準ずる
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リコッタチーズのパンケーキを満喫「高倉町珈琲 上尾店」
埼玉県上尾市の北上尾駅から徒歩4分の場所にある「高倉町珈琲 上尾店」では、脂肪分の少ないリコッタチーズとメレンゲを加えてふんわり焼き上げた「リコッタパンケーキ」が堪能できます。メープルシロップでシンプルに味わうのも良いですが、フレッシュな特製のクリームで覆われた「特製クリームのリコッタパンケーキ」やフルーツの酸味とのバランスが絶妙な「フレッシュフルーツのリコッタパンケーキ」もイチオシです。
店名を冠した香り高い「高倉町ブレンドコーヒー」と一緒に贅沢なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。
店舗名：高倉町珈琲 上尾店
住所：埼玉県上尾市緑丘3-47-6
電話番号：048-778-7024
営業時間：7:00～23:00（L.O. 22:30）
定休日：なし
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小さいサイズで可愛い「美菜ダイニング NICO」
千葉県成田市にある「美菜ダイニング NICO」は、肉や魚を使わない玄米・野菜・豆腐のヘルシー料理とヘルシースイーツを提供するお店です。看板メニューの「日本一美味しいパンケーキ」はリコッタチーズとメレンゲが入ったふわふわの逸品で、バナナソテーとメープルシロップが添えられています。
1皿に3枚というボリュームですが、軽い食感なので何枚食べても飽きません。ネタの作り置きをしないので、いつでも作りたてなものが味わえます。2種類のアイスクリームや濃厚なキャラメルソース、フルーツをトッピングした「シャンティ♪シャンティ♪パンケーキ」もおすすめです。
店舗名：美菜ダイニング NICO（ニコ）
住所：千葉県成田市公津の杜3-38-1 根本ビル1F
電話番号：0476-27-5132
営業時間：11:00〜21:00（L.O. 20:00）
定休日：不定休
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