【みんなが愛してる「生活名品」2】
モデル・黒木なつみさんも愛用中! WMFの「フュージョンテック ミネラル」の鍋
「料理自体は好きなのですが、仕事後の夕食づくりはとにかく時間との闘い。調理も後片づけもできるだけ短時間ですませ、娘の宿題を見たり、学校でのできごとをゆっくり聞く時間をつくりたいと思っています。そんな私が手放せないのが「WMF」の『フュージョンテック ミネラル』シリーズ。
このお鍋のすごいところは、30種類以上の天然鉱石によるミネラル素材でできていること。セラミックを含有しているため遠赤外線効果が発揮され、食材の旨みをしっかり引き出してくれます。炒めるときも焦げつきにくく、油の量が減らせてヘルシー!煮込み料理もおいしくできるし、ご飯も炊けるので、この鍋があると本当に料理がはかどるんです。
原料に天然素材を使っているせいか、調理した料理を鍋に入れたまま冷蔵庫で保存しても、金属っぽいにおいが移ることもありません。わざわざ別の容器に移し替えなくていいので助かっています。食器洗い機対応というのも高ポイント!」(モデル・アパレルデザイナー・6歳女児のママ・黒木なつみさん)
右から/フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 20㎝ ¥23,000・ローキャセロール 24㎝ ¥25,000・ソースパン 16㎝¥18,000(WMF〈ヴェーエムエフ〉)
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Domani10/11月号 みんなが愛してる♡「生活名品」100より
撮影/坂根綾子(スタジオ分) スタイリスト/今田 愛 撮影協力/Utuwa 構成/大椙麻未、木戸恵子 再構成/Web Domani編集部