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2021.04.08

花であふれる屋外ラウンジで癒しの時間を。東京ミッドタウン【MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE】

東京ミッドタウンにて、春の到来を祝う「MIDTOWN BLOSSOM 2021(ミッドタウン・ブロッサム)」が開催中です。彩り豊かな花々を愛でながら、美味しい食事やお酒を楽しむことができる屋外ラウンジも登場!おすすめのメニューをご紹介します。

4/18(日)まで! 花々で彩られた期間限定屋外ラウンジ「MIDTOWN BLOSSOM LOUNGE」

自然豊かなミッドタウン・ガーデンに期間限定でオープンした屋外ラウンジ「MIDTOWN  BLOSSOM LOUNGE(ミッドタウン ブロッサム ラウンジ)」。多彩な花々と植物に囲まれたラウンジで、美味しいドリンク・料理・スイーツを堪能しながら、癒しのひとときを楽しんでみませんか? ラウンジメニューは5つ星ホテル ザ・リッツ・カールトン東京のバーテンダー・和田健太郎氏考案のオリジナルカクテルをはじめ、バンケット料理長・長瀬充尚氏監修のフード、華やかなスイーツなど、春を感じさせる豪華ラインナップとなっています。

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ

インスタ映えも間違いなしのおすすめドリンク

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ  カクテル リッツカールトン

▲「Citrus Flower Fizz」 1,000 円

ザ・リッツ・カールトン東京 バーテンダー・和田健太郎氏が考案した、ミッドタウン ブロッサム ラウンジ限定のオリジナルカクテルです。ジンとカモミールをベースに、オレンジやジャスミンの香りをまとったエディブルフラワーが印象的な一杯。爽やかさを味わいたい方にオススメです! 同じ味わいをノンアルコールで楽しめる「Non-alcoholic Citrus Flower Fizz」も注文可能。

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ カクテル
このほか、すっきりとした飲み口のジントニックやホットカクテルも揃います。

お酒がすすむ…! 充実のフードメニュー

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン▲「LOUNGE SET」 5,000円
フードは左から、軽くスモークしたスコッチサーモンとバジル風味のマッシュポテト/プティフール3種(桜マカロン、ピスタチオタルト、バイオレットムースケーキ)/ミックスナッツ

ザ・リッツ・カールトン東京のおすすめのメニューのほか、春を感じる華やかなデザートを楽しめるセットです。エディブルフラワーをあしらった前述のオリジナルカクテル「Citrus Flower Fizz」(2名分)も含まれています。(※ドリンクはノンアルコールカクテルにも変更可) ゆったりとくつろぎたい方にオススメ。

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン▲左から「チキンウイングのコンフィとトリュフ風味のハッシュポテト」 1,400円、「ミートラグーとリガトーニ パルメザンチーズのシェーブ」 1,350円

低温でじっくり揚げることで、パリッとした食感と中のしっとりとしたやわらかな肉を楽しめるシェフこだわりの「チキンウイング」は、トリュフ風味のハッシュポテトとご一緒に。「ミートラグーとリガトーニ パルメザンチーズのシェーブ」は、牛肉をじっくり煮込んだ甘味のあるソースと大きめのショートパスタの相性が抜群。2品とも、ジンのボタニカルな味わいとの食べ合わせが最高のフードです!

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン カレー▲左から「牛肉と白いんげん豆のレッドカレーとピタパン」 1,650円、「シーフードグリーンカレーとターメリックライス」 1,600円

ザ・リッツ・カールトン東京こだわりのカレーも登場。今年は2種類から選べます。お肉とお豆が入ったヘルシーで食べやすい「牛肉と白いんげん豆のレッドカレー」とピタパンのセット。まろやかでコクのある「シーフードグリーンカレー」とターメリックライスのセット。グリーンカレーはジンに合うテイストです。

春といえば…スイーツ♡ 可愛らしさも存分に楽しんで

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン スイーツ▲左から「フルーティーバスケットシュー」 650円、「ジンのボタニカルジュレ 柑橘フルーツ」 750円、「ハートチョコレート(桜、ピスタチオ)」 1,200円

ザ・リッツ・カールトン東京のパティシエが、このラウンジのために考案したというスイーツたち。ミッドタウン・ガーデンの花々に劣らぬ華やかさが、写真からもヒシヒシと伝わってきます…!見た目でも、味わいでも春の到来を実感できる一品です。

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン スイーツ▲「プティフール5種」 3,000円
左から、ピスタチオマカロン、バイオレットムースケーキ、ピスタチオタルト、桜ストロベリーモンブラン、ラズベリーチーズケーキ

春らしい彩りのスイーツを集めたスペシャルセット。中でもイチオシのイチゴをまるごと1個使った「桜ストロベリーモンブラン」や「ピスタチオタルト」などセットでしか味わえない限定スイーツも!見ているだけでうっとりするプティフールです。

くつろぎのプライベート空間、「ボタニカルスイート」と「シトラススイート」も登場

ミッドタウン ラウンジ イベント ミッドタウン ブロッサムラウンジ リッツカールトン

プライベートな空間でラウンジを楽しみたいという方向けに、有料の特別席も用意されています。(※当日現地予約制)「ボタニカルスイート」と「シトラススイート」は、ソファでゆったりとくつろぎながら香り豊かなラベンダーや純白のマーガレット、春風に揺れるグリーンを堪能できるスペースです。フードとデザート、ドリンク2杯がセットになった「LOUNGE SET」付き。花々につつまれながら、上質で心地よい時間が過ごせます。

ミッドタウン ブロッサム ラウンジは4月18日(日)までの期間限定開催です!都心でありながら、豊かな自然が息づいている東京ミッドタウン。日々の忙しさを忘れて五感を研ぎ澄まし、静かな春を存分に楽しんでみませんか?

[イベント詳細]
【期間】4月18日(日)まで ※荒天中止
【時間】12:00~20:00(L.O.19:30)※金曜・土曜、桜満開時は21:00まで(L.O.20:30)
【場所】ミッドタウン・ガーデン さくら通り沿いエリア
【席数】100席程度
【主催】東京ミッドタウン
【運営】ザ・リッツ・カールトン東京

[ラウンジ内特別席「ボタニカルスイート」「シトラススイート」詳細]
【予約】 当日現地予約制(毎日12:00~)※会場入口にて受付
【時間】 90分制
【料金】 5,000円(Lounge Set付)
※2テーブル用意。1テーブル4名まで。90分入れ替え制で、1日最大8組まで案内予定。

MIDTOWN BLOSSOM 2021 公式ホームページ

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